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③乳化香精。在乳化香精中，少量的香料在表面活性劑和穩(wěn)定劑作用下與大量的主要成分，形成乳液類香精。通過乳化可以抑制香料的揮發(fā)，大量用水而不用乙醇或其他溶劑，可以降低成本，因此乳化香精的應(yīng)用發(fā)展很快。乳化香精中起乳化作用的表面活性劑有單硬脂酸甘油酯、大豆磷脂、山梨醇酐脂肪酸酯、聚氧乙烯木糖醇酐硬脂酸酯等。另外，果膠、明膠、阿拉伯樹膠、瓊脂、淀粉、海藻酸鈉、酪蛋白酸鈉、羧甲纖維素鈉等在乳化香精中，可起乳化穩(wěn)定劑和增稠劑的作用。動物性天然香料（Faunanaturalperfume):動物性天然香料是動物的分泌物或排泄物。乳化香精主要用在糕點(diǎn)、糖果、巧克力、果汁、冰淇淋和奶制品等食品中。在發(fā)乳、發(fā)膏、粉蜜等化妝品中也經(jīng)常使用。④粉末香精。粉末香精可分為固體香料磨碎混合制成的粉末香精、粉末狀擔(dān)體吸收香基制成的粉末香精和由賦形劑包裹而形成的微粉末香精三種類型。粉末香精廣泛用于糕點(diǎn)、固體飲料、固體湯料、快餐食品、休閑食品、香粉、香袋中。

我公司是一家生產(chǎn)制香原材料的廠家，主要產(chǎn)品有：制香植物膠粉，天然粘木分粉，純原木粉，天然香味粉，以及制香竹簽，制香染料，香精香料等，竭誠與國內(nèi)外商家合作共贏，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！

香料香精行業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)中科技含量高、配套性強(qiáng)、與其他行業(yè)關(guān)聯(lián)度高的行業(yè)，其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、藥、日用等加香產(chǎn)品中，相關(guān)產(chǎn)品的年銷售額達(dá)到10萬億元。

SN/T 2360.22-2009 進(jìn)出口食品添加劑檢驗規(guī)程 第22部分：香料香精SN/T 2360的本部分規(guī)定了進(jìn)出口食品添加劑(香料、香精/香基)的抽樣、檢驗、檢驗結(jié)果評定和不合格品的處置。用物理或化學(xué)方法從精油中分離出較純的香成分稱單離香料，如從山蒼籽油分離的檸檬醛，從柏木油中分離的柏木腦等。本部分適用于進(jìn)出口食品添加劑(香料、香精/香基)的檢驗。

行業(yè)發(fā)展需要政策支持一、理順香料香精行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理體系，加大對標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作經(jīng)費(fèi)的投入。首先對原有的標(biāo)準(zhǔn)和正處于制定或批準(zhǔn)階段的標(biāo)準(zhǔn)，明確管理部門和管理范圍，同時對需要移交的標(biāo)準(zhǔn)實施有效轉(zhuǎn)移。中國的全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)香料分會負(fù)責(zé)這方面安全法規(guī)的審議工作。其次要注重已有人員的培訓(xùn)，增強(qiáng)其業(yè)務(wù)能力培養(yǎng);還要吸引人才、留住人才，保證標(biāo)準(zhǔn)化工作的持續(xù)發(fā)展。二、建立和完善知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)機(jī)制，對自主創(chuàng)新的企業(yè)和個人給予政策的支持和保護(hù)，尤其要建立健全新香料發(fā)現(xiàn)和使用的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)機(jī)制，提升企業(yè)自主創(chuàng)新的積極性。