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工業(yè)對于治理水污染有大用處

由于工業(yè)中主要含有氫氧根OH-和鈉離子Na ，其中氫氧根可以與很多種金屬離子結(jié)合形成絮狀物或沉淀。比如我們大家都知道的，污水中含有鋁離子(Al3 )或鐵離子(Fe3 ,Fe2 )等金屬離子，強酸鹽弱酸鹽等，與OH-離子反應(yīng)生產(chǎn)絮狀物或不溶物沉淀?；瘜W(xué)工業(yè)用作生產(chǎn)過硼酸鈉、過碳1酸鈉、過氧乙1酸、亞氯1酸鈉、過氧化硫1脲等的原料，酒石酸、維生素等的氧化劑。其絮凝原理主要是與污水中的氫氧根OH-結(jié)合生成Al(OH)3絮狀物質(zhì)，達到絮凝效果。還可以除工業(yè)污水中多余的酸根離子，如Cl-(SO4)2-(PO4)3等，也常用于調(diào)整PH值，根據(jù)PH情況決定工業(yè)投加量。

雙氧水物理性質(zhì)

水溶液為無色透明液體，溶于水、醇、乙1醚，不溶于苯、石油1醚。純過氧化氫是淡藍色的粘稠液體，熔點-0.43 °C，沸點150.2 °C，純的過氧化氫其分子構(gòu)型會改變，所以熔沸點也會發(fā)生變化。凝固點時固體密度為1.71g/，密度隨溫度升高而減小。食品級跟食物所接觸，它具有無污染、無副1作用的特點，因此其生產(chǎn)工藝也是極為嚴格的。它的締合程度比H?O大，所以它的介電常數(shù)和沸點比水高。純過氧化氫比較穩(wěn)定，加熱到153 °C便猛烈的分解為水和氧氣，值得注意的是，過氧化氫中不存在分子間氫鍵。過氧化氫對有機物有很強的氧化作用，一般作為氧化劑使用。

雙氧水分類

分為工業(yè)級、食品級和級三種，學(xué)名為過氧化氫。食品級雙氧水在食品工業(yè)中可用于軟包裝紙的消毒、罐頭廠的消毒劑、奶和奶制品殺菌、面包發(fā)酵、食品纖維的脫色等,3％以下的雙氧水稀溶液還可用作醫(yī)1藥上的殺菌劑。工業(yè)對于治理水污染有大用處環(huán)境保護可處理各種有害廢水，包括除毒、去味和脫色，尤其適用于含硫化合物、以及酚類等的廢水處理。在許多國家，食品級雙氧水在食品行業(yè)中早已得到普遍應(yīng)用，在乳品及飲料等食品的無菌包裝以及純凈水、礦泉水、乳品、飲料、水產(chǎn)品、瓜果、蔬菜、啤酒等食品的生產(chǎn)過程之中都廣泛使用。但是，按照我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，允許食品級雙氧水在食品生產(chǎn)中作為加工助劑使用，在制成成品前應(yīng)該清除，如果清除不掉應(yīng)嚴格控制在規(guī)定的范圍內(nèi)。

雙氧水實驗原理。

H2O2是醫(yī)1藥、衛(wèi)生行業(yè)上廣泛使用的消毒劑，它在酸性溶液中能被KMnO4定量氧化而生成氧氣和水，其反應(yīng)如下：

滴定在酸性溶液中進行，反應(yīng)時錳的氧化數(shù)由 7變到 2。開始時反應(yīng)速度慢，滴入的KMnO4溶液褪色緩慢，待Mn2 生成后，由于Mn2 的催化作用加快了反應(yīng)速度。

生物化學(xué)中，也常利用此法間接測定過氧1化氫酶的活性。在血液中加入一定量的H2O2，由于過氧1化氫酶能使過氧1化氫分解，作用完后，在酸性條件下用標(biāo)準(zhǔn)KMnO4溶液滴定剩余的H2O2，就可以了解酶的活性。