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芹菜有水芹與旱芹之分,水芹指生長在“江湖陂澤之涯”者,而人們經(jīng)常食用的多為生長于平地的旱芹。芹菜含有多種對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì),其中蛋白質(zhì)和磷的含量比瓜類菜高1倍,鈣與鐵的含量是西紅柿的20倍。特別是芹菜葉的營養(yǎng)更為豐富,據(jù)對芹菜13項營養(yǎng)成分的檢測,發(fā)現(xiàn)芹菜葉有10項指標明顯超過了其莖桿。芹菜有誘人的芳香氣味,能夠開胃健脾,增進食欲。常食芹菜可促進兒童的生長發(fā)育,還可緩解動0脈硬0化、神經(jīng)衰0弱、便0秘等多種中老年疾病。將芹菜切碎與粳米共煮制粥,是老少咸宜的春季養(yǎng)生保健佳品。入座時,動作要輕、平穩(wěn),入座后姿勢要端正、自然,上身正直,自然放松,下肢自然屈曲,不要含胸弓背。
中醫(yī)認為,春季肝陽易亢,肝風易動,可致高0血壓病0人血壓升高,情緒波動時甚至發(fā)生中0風。芹菜性味甘涼,醫(yī)學研究具有平抑肝陽、降0血壓的作用。治0療高0血壓,可用鮮芹菜250克洗凈,水焯后切碎搗爛,擠出汁水,每次服1小杯,1日2次。一般7日為一療程,連用4周后,可改為每日口服1次。長期食用,有保持血壓平穩(wěn)之功效。流通氣血:氣為血帥,血為氣母,二者相伴,貫通周身,熏濡百節(jié),流通則生機正常,滯塞則淤結(jié)病生。
使厭0氧菌無法生存,抗0菌性能良好,是很好的適合多雨季節(jié)穿著的面料。市場上出售的優(yōu)0質(zhì)純亞麻布價格較高。亞麻布大都以麻絮織成,纖維較短。個別商家把半亞麻布、棉麻布混同亞麻布出售。
三、起居:注意通風衣被常曬
根據(jù)天氣變化增減衣物。不管是吹空調(diào)還是外出,不可過分貪涼,防止受濕、受寒。
不要淋雨防止感冒及關0節(jié)炎、風0濕等疾病復0發(fā)。中醫(yī)認為,“風邪易去,而濕邪黏膩zui難去”,風0濕病0人zui怕陰冷潮濕的氣候,潮濕多雨的天氣會使“老風0濕”復0發(fā),也可能使一些健康人發(fā)生風0濕病。如果穿涼鞋走在雨水里,回到家要及時把腳擦干,換上干燥的鞋子。上古天真論中的養(yǎng)德,主要是體現(xiàn)在合同與道、德全不危、淳德全道,才能有利于壽蔽天地、無有終時此其道生。
加強室內(nèi)通風夏季空氣潮濕,加上雨水增多,室內(nèi)空氣潮濕。一些家庭在使用空調(diào)后,不注意通風除濕,導致室內(nèi)濕氣過重,久而久之可能誘發(fā)風0濕疾病。家電zui好能不時地使用一下,
飲食養(yǎng)生
長江以南地區(qū)的人們?nèi)绻嗍逞蛉狻⒙谷獾热菀自餆釀踊?,出現(xiàn)咽痛、口瘡、鼻子出血等癥狀。雨量較少且氣候偏燥的地帶,也是少用為佳,應以干潤生津之品如百合、荸薺、蓮藕、梨等果蔬為宜。
誤區(qū)二:老少不辨“蠻補”
老年人生理機能減退,大多體質(zhì)虛弱,所以適當適量“進補”可增強抵抗力,有利于身體健康。然而,小兒生理機能旺盛,正常發(fā)育的健康兒童,或生病尚未痊愈的兒童,就不宜“進補”,尤其對一些甘溫、溫熱之物,如羊肉、鹿肉、麻雀肉、麻雀卵等,只適宜于成年人,兒童即使體質(zhì)弱,也應忌食或少食,反之則有損無益。把胡蘿卜和洋蔥洗凈切片,用橄欖油把洋蔥炒成透明狀后,再加入胡蘿卜繼續(xù)煸炒。
在不排斥現(xiàn)代醫(yī)學治l療保l健的前提下,到傳統(tǒng)的文化中尋找辦法,已成為相當數(shù)量人群的自愿選擇。而正是因為這種選擇在正確的養(yǎng)生指導下收到了一定的實效,才使得在市場中得以生存,贏得更多人的信任。盡管當前養(yǎng)生市場存在一定的虛0假現(xiàn)象,但是并不影響人民群眾對幾千年養(yǎng)生文化的信任。清者自清,正人先正己。尊重人民的判斷力,支持行業(yè)主管部門的管理,相信市場優(yōu)勝劣汰的客觀規(guī)律,是事業(yè)生存與發(fā)展的保障。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A,適于皮膚十燥、日唇十裂者食用。