北京酒店洗碗機廠服務(wù)為先「蘇州超威」

       人們對于超聲波的認(rèn)知往往只是一個簡單而模糊的概念，它既看不著也摸不著，加之其經(jīng)常應(yīng)用在一些高科技設(shè)備上，比如雷達的應(yīng)用，使得對于很多人來說，超聲波是一個離生活很遠(yuǎn)的陌生存在。

      其實不然， 隨著科技的進步，近年來，超聲波已慢慢走進了人們的日常生活中。在人類的工作中，或多或少會接觸到超聲波技術(shù)，超聲波可以做很多事情，比如清洗、焊接、水下通信、成像、測距、防撞、流量液位檢測、超聲加工等。日常生活中，常見的利用超聲波做成的產(chǎn)品有驅(qū)蚊產(chǎn)品、超聲波洗牙，超聲波洗碗機，超聲波去眼袋等。超聲波是一種頻率高于20000赫茲的聲波，它的方向性好，穿透能力強，易于獲得較集中的聲能，在水中傳播距離遠(yuǎn)，在傳播時，方向性強，能量易于集中。

?酒店如何挑選洗碗機

酒店如何挑選洗碗機

　　商用洗碗機的使用用戶越來越多，因為商用洗碗機確實能幫到廣大服務(wù)業(yè)，餐飲業(yè)，清洗行業(yè)等，目前使用多的是酒店酒樓行業(yè)用戶，但因為洗碗機是目前新出的一種機械，很多酒店酒樓的用戶在選購洗碗機時不知如何選擇，以下是洗碗機設(shè)備廠和廣大用戶分享的選擇洗碗機經(jīng)驗。商用洗碗機領(lǐng)域因為清洗餐具數(shù)量多，而且工作時間長，因此對于設(shè)備的功率和應(yīng)用效率要求非常高，為了應(yīng)對各種商業(yè)場合的需求，還發(fā)展出鍋、筐、箱等器具的專用清洗設(shè)備。

　　1.種類的選擇(Select)：

　　洗碗機主要分為兩大類：帶傳式洗碗機、藍(lán)傳式洗碗機，因為大部分的酒店洗碗間面積都不打，所以大部分用戶都會選擇藍(lán)傳式單洗，但如果條件允許，都可以選擇帶烘干的帶傳式洗碗機，這樣效果會更好。揭蓋洗碗機足以滿足一般的洗碗要求。然而這一款自動洗碗機以其新款超前的外形設(shè)計及自動化程序控制獲得更多消費者的青睞，大流量水泵加大了沖洗力度，大大提高了洗滌效果。一些特殊餐具如雕花玻璃杯、漆器、銀器、鋁制餐具、瓶、酒壺等也不能洗。

      “洗碗機”是個舶來品，它誕生于歐美，因此西式洗碗機普遍體積比較大。中國廚房的櫥柜高度通常在60cm左右，普通的歐式洗碗機高度達到85cm，遠(yuǎn)高于櫥柜，體型厚重占空間。另一方面，由于洗碗機產(chǎn)品發(fā)展的時間較短，認(rèn)知度較低，很多消費者對洗碗機的使用存在費水、費電、洗不干凈等方面的誤解，導(dǎo)致在我國的普及速度緩慢。數(shù)據(jù)顯示：洗碗機在歐洲、美洲、澳大利亞等普及率已達到70%，但在中國大城市卻不足3%。對于餐廳本身來說，質(zhì)量是生命，創(chuàng)新是血液，衛(wèi)生是最起碼也是最基本的條件，餐飲企業(yè)一旦爆發(fā)衛(wèi)生問題，小則給自己帶來財產(chǎn)經(jīng)濟損失，大則嚴(yán)重影響企業(yè)信譽，為品牌帶來滅頂之災(zāi)。據(jù)了解，某大型電商平臺的洗碗機產(chǎn)品，僅有十余個可選款式——不僅遠(yuǎn)遜于吸油煙機等熱門廚電的近千種款式，就連后起之秀的電蒸箱也讓洗碗機望塵莫及。