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北京肉類加工設(shè)備廠服務(wù)為先「華譽(yù)機(jī)械」

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發(fā)布時(shí)間:2021-07-06 17:26  

【新款】低溫高濕空氣解凍機(jī)

目前,我國(guó)的進(jìn)口肉類的限制有所降低,我國(guó)肉類加工企業(yè)已經(jīng)碰到了有關(guān)肉類解凍的問(wèn)題。特別是那些需要加工為低溫肉制品和高溫肉制品,解凍環(huán)節(jié)中肉類的品質(zhì)、質(zhì)量的損失、營(yíng)養(yǎng)成份的流失一直是肉類企業(yè)關(guān)注的問(wèn)題。肉類解凍視為冷凍保鮮存放的后環(huán)節(jié)。

山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司專業(yè)的低溫高濕解凍機(jī)廠家,包含牛肉解凍機(jī),羊肉解凍機(jī),豬肉解凍機(jī),質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,歡迎新老客戶前來(lái)洽談采購(gòu)。我們會(huì)竭誠(chéng)為您服務(wù)。



  傳統(tǒng)解凍方式有水、空氣和真空冷凝方式通過(guò)導(dǎo)熱傳到肉里。傳統(tǒng)解凍方式有水解凍、空氣解凍、微波解凍等,但是傳統(tǒng)解凍方式有很多弊端,華譽(yù)機(jī)械推出了新的解凍方式,低溫高濕空氣解凍,歡飲新老客戶前來(lái)我公司采購(gòu)。

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                                                                  低溫高濕解凍機(jī)

1.公司名稱:山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司

2.公司地址:山東省濱州市博興縣店子工業(yè)園.

3.低溫高濕解凍機(jī)的優(yōu)勢(shì):低溫高濕解凍在解凍過(guò)程中對(duì)于解凍環(huán)境的溫度和濕度都是可以通過(guò)電腦來(lái)控制的,并且解凍出來(lái)的肉的色澤鮮亮,肌肉組織有彈性,水分流失也較少,基本控制在1%以內(nèi),從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)說(shuō),低溫高濕解凍基本保持了肉的原有營(yíng)養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)不會(huì)變性.有害菌數(shù)量級(jí)相對(duì)于水解凍和空氣自然解凍來(lái)說(shuō)較少,耗電量低,耗水量低,并且無(wú)污水處理費(fèi)用,解凍時(shí)間大約在10--16小時(shí),終產(chǎn)品解凍溫度均勻.


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