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發(fā)布時(shí)間:2020-11-09 09:21  











考慮燒烤爐是否便攜。戶外燒烤爐是我們自帶的物品,因此選購(gòu)時(shí)考慮到這一方面的問(wèn)題,可以方便我們攜帶,這能為我們帶來(lái)很多方便,這里建議是選擇那種折疊式的燒烤爐。

根據(jù)材質(zhì)選購(gòu)。市場(chǎng)上燒烤爐的材質(zhì)多種多樣,而且價(jià)格不一,不一定要買貴的,但是鐵制的燒烤爐的使用壽命肯定不是很長(zhǎng),因此推薦選擇那種不銹鋼的,較之鐵制的更加堅(jiān)固耐用,且不容易生銹。






尤其是在高溫度的夏季。燒烤爐可以采取以下辦法散熱。   一、省錢的辦法:空氣流體力學(xué)使用殼外形,制造出對(duì)流空氣,這是低本錢的加強(qiáng)散熱方法?!《?、常見(jiàn)的辦法:用鋁散熱鰭片做為外殼的一部分來(lái)添加散熱面積?!∪V泛的辦法:電扇殼內(nèi)部用長(zhǎng)命電扇加強(qiáng)散熱,造價(jià)低,作用好。   四、技術(shù)的辦法:可以在燒烤爐的外殼填充導(dǎo)熱材料,添加塑料外殼導(dǎo)熱、散熱才能。





將柴禾(現(xiàn)在一般用無(wú)煙碳)置坑內(nèi)點(diǎn)燃,漸漸的使坑溫達(dá)120-150度以上。將羊肉切成約6厘米左右見(jiàn)方的塊狀,磕開雞蛋加、胡椒粉、孜然粉、精鹽、精制面粉等十幾種調(diào)料和香料拌成糊狀,均勻的涂抹在肉塊上,腌制一個(gè)小時(shí),然后將肉塊貼近馕坑內(nèi)壁,取出明火,堵住坑口,連燜帶烤,約莫30分鐘后即可。取出后,撒上孜然、辣椒粉食用,這樣烤出的羊肉外脆里嫩,味美異常。





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