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女人吃白芝麻的好處
1、調整膽固醇
芝麻中的脂肪酸有調整膽固醇的功效。
2、肌膚護理護膚
常吃芝麻,可使皮膚維持細嫩、細膩和光潔。
3、減肥瘦身
白芝麻中帶有避免 身體長胖的物質蛋黃素、、肌糖,因而白芝麻吃多了也不會長胖。
4、防衰老
白芝麻含有維生素E,而維生素E具備緩解細胞衰老的作用,因此 多吃芝麻也可以防衰老。
5、預防各種各樣皮膚真菌
芝麻中帶有豐富多彩的維生素E,它可以預防過氧化物脂對皮膚的損害,預防各種各樣皮膚真菌,使皮膚看上去光滑靚麗。
你知道如何鑒別脫皮芝麻仁的質量嗎?
你知道如何鑒別脫皮芝麻仁的質量嗎?脫皮芝麻仁和很多工業(yè)產品是一樣的,它也有相應的質量指標,由于脫皮芝麻行業(yè)目前沒有國家統(tǒng)一質量標準,應多采取廠家備案的質量備案。
鑒別脫皮芝麻有以下幾個指標:
外觀:色澤光亮,顆粒飽滿
氣味:芝麻固有的香氣。
滋味:芝麻原有的味道,沒有異味。
水分以及揮發(fā)物:小于百分之七
雜質:少于萬分之九
酸價:脫皮芝麻酸價應該控制在一定的范圍內
想要采購脫皮芝麻仁一定要有鑒別能力,知道鑒別芝麻仁的方法,只有這樣才能選到更好的脫皮芝麻仁
脫皮芝麻主要應用在哪些領域呢? 脫皮芝麻應用范圍比較廣泛,主要為食品和餐飲相關行業(yè)中,主要有:糕點行業(yè),如面包、漢堡等在生產中會使用脫皮芝麻。餐飲行業(yè)餅干等方便食品行業(yè)
浙江省管理考古人員發(fā)現(xiàn)有炭化芝麻種籽
1959年,浙江省管理考古人員在太湖流域的吳興錢山漾和杭州水田畈兩處遺址的出土中發(fā)現(xiàn)有炭化芝麻種籽。而據考證這些芝麻的年代,大約是公元前770年至480年(春秋),比張騫出使早200-500多年。可見,我國種植芝麻的歷史至少已有2000多年了。歷代芝麻有許多象形的名稱:如方莖、巨勝、虱、脂麻、油麻等。通常沿用“胡麻”,宋代才有“芝麻”的名稱。