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地衣芽孢桿菌(Bacilluslicheniformis)
地衣芽孢桿菌(Bacillus licheniformis)為革蘭氏陽性兼性,細(xì)胞呈桿狀,大小一般為(0.6~0.8) μm×(1.5~3.0) μm,芽孢呈橢圓形或柱狀,中生或偏中生,孢囊不膨大或輕微膨大;在肉質(zhì)培養(yǎng)基上形成扁平、邊緣不整齊、表面皺褶的白色菌落;2、用于改善禽蛋殼品質(zhì),增加色素沉積,使蛋殼顏色鮮亮光滑,減少破殼蛋、畸形蛋、無殼蛋的比例,增加蛋重。適生長溫度大約為50℃,酶分泌的適溫度為37℃。地衣芽孢桿菌對外界環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗力,對高溫、酸性、膽鹽和人工胃液有一定的耐受能力,我國已將其納入《中國飼料添加劑品種目錄(2013)》中,是較具應(yīng)用潛力的之一。目前,地衣芽孢桿菌已作為微生態(tài)制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中得到較廣泛的應(yīng)用,具有促進(jìn)水產(chǎn)動物生長,提高和凈化養(yǎng)殖水環(huán)境等多種作用。
地衣芽孢桿菌的飼喂效果與養(yǎng)殖動物種類
作為飼料添加劑使用
地衣芽孢桿菌添加到水產(chǎn)動物飼料中可隨養(yǎng)殖動物攝食進(jìn)入消化道而發(fā)揮益生作用,具有調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡,提高并促進(jìn)生長的作用。劉波等用含有地衣芽孢桿菌的飼料飼喂異育銀鯽,結(jié)果表明地衣芽孢桿菌顯著提高了魚體增重率和干物質(zhì)、粗蛋白及磷表觀消化率,并降低了餌料系數(shù),還顯著提高了食糜蛋白酶和淀粉酶活性及腸道組織蛋白酶活性,促進(jìn)了魚體生長。Kumar等在平均體重為4.0 g的羅氏沼蝦(Macrobrachium rosenbergii)幼體飼料中添加地衣芽孢桿菌投喂60d后,蝦體生長性能顯著高于對照組;腸道細(xì)菌總數(shù)和芽孢桿菌數(shù)量顯著增加而致病菌氣單胞菌和假單胞菌數(shù)量顯著降低;如大腸桿菌、沙門氏菌、傳支、慢呼、新城疫、、產(chǎn)蛋下降綜合癥等引起的產(chǎn)蛋量下降具有明顯效果。指標(biāo)顯著增加;溶藻弧菌攻毒后的率顯著降低,表明地衣芽孢桿菌可調(diào)節(jié)羅氏沼蝦的腸道菌群,提高并促進(jìn)其生長。郝向舉等用來源于中華絨螯蟹(Eriocheir sinensis)腸道的地衣芽孢桿菌ESB3 活菌飼喂中華絨螯蟹,結(jié)果表明,地衣芽孢桿菌ESB3可顯著提高蟹體增重率并明顯提高中華絨螯蟹對嗜水氣單胞菌的抵抗力。地衣芽孢桿菌的飼喂效果與養(yǎng)殖動物種類、養(yǎng)殖動物的生長階段、腸道環(huán)境和養(yǎng)殖水體環(huán)境有關(guān),因此,在不同養(yǎng)殖動物的飼養(yǎng)試驗中得到的地衣芽孢桿菌的適需求量存在很大的差異。在實際應(yīng)用中,應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖動物種類、規(guī)格大小、生長階段以及環(huán)境因素等差異,確定制劑的用量。
提高消化功能,降低飼養(yǎng)成本地衣芽孢桿菌
提高消化功能,降低飼養(yǎng)成本
地衣芽孢桿菌在腸道中能產(chǎn)生大量的消化酶(如淀粉酶、蛋白酶、植酸酶等)和 維生素(B族維生素,維生素K等),這些物質(zhì)一方面可有效促進(jìn)動物對飼料的消化吸收,提高飼料利用率,降低養(yǎng)殖成本;在高濃度鹽類作用下,氣孔保衛(wèi)細(xì)胞內(nèi)的淀粉形成受到阻礙,使細(xì)胞不能關(guān)閉,植物容易干旱枯萎。另一方面,維生素又是動物生長必需的營養(yǎng)物質(zhì),可有效促進(jìn)動物的生長 ,大大縮短養(yǎng)殖周期。
增強(qiáng)功能
地衣芽孢桿菌能增強(qiáng)機(jī)體特異性和 非特異性反應(yīng) ,促進(jìn)巨噬細(xì)胞的吞噬活性 ,從而大大提 高動物的抗能力。