浙江釀酒蒸餾設(shè)備廠家的行業(yè)須知,潛信達(dá)蒸餾設(shè)備

佛山市潛信達(dá)釀酒包裝設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)酒類釀造設(shè)備及酒類包裝設(shè)備的民營(yíng)技術(shù)企業(yè)。

小型釀酒設(shè)備又有哪些特點(diǎn)呢

生料釀酒設(shè)備其實(shí)就是一種蒸餾設(shè)備，從古到今釀酒設(shè)備的演變也從以前鐵鍋、木桶到現(xiàn)在的不銹鋼材質(zhì)，從直接加熱到現(xiàn)在的電加熱。

80年代初一般釀酒者都選擇傳統(tǒng)釀酒工藝及傳統(tǒng)釀酒設(shè)備．傳統(tǒng)釀酒設(shè)備一般有鐵鍋及木桶組成，由于傳統(tǒng)釀酒工藝比較復(fù)雜，又加上傳統(tǒng)釀酒設(shè)備出酒率底所以到了90年帶初就開始有人采用生料釀酒工藝及鋁制生料釀酒設(shè)備，但由于鋁制設(shè)備不耐酸堿，不耐用，釀酒過程中避免不了氧化鋁進(jìn)入白酒內(nèi)，從而影響了酒的質(zhì)量，并且人喝了含有氧化鋁成份的白酒對(duì)身體也有著極大的傷害。過濾除式塵器：過濾除式塵器是含塵氣體與過濾介質(zhì)之間依靠慣性碰撞、擴(kuò)散、截留、篩分等作用，實(shí)現(xiàn)氣固分離的除塵設(shè)施，根據(jù)所采用過濾介質(zhì)和結(jié)構(gòu)形式的不同分為布袋除塵器和顆粒層除塵器等。

不銹鋼和鋁材 哪種釀酒蒸餾設(shè)備更劃算一些

不銹鋼白酒釀造設(shè)備光澤度高，堅(jiān)硬耐磨、耐腐蝕、硬度大，經(jīng)久耐用，在外觀上也更加大氣、上檔次，一般來說，一套好的不銹鋼釀酒設(shè)備可以用15年左右。

鋁材白酒制作設(shè)備相對(duì)來說來輕便一些，易于搬運(yùn)，鋁材的導(dǎo)熱性好，熱效益高，在使用過程中稍微節(jié)能一些，因?yàn)閷?dǎo)熱性好，冷卻效果也相對(duì)好些。

在蒸餾設(shè)備的酸洗鈍化操作過程中，操作人員必須仔細(xì)觀察，認(rèn)真控制清洗鈍化溫度和時(shí)間。溫度低則適當(dāng)延長(zhǎng)處理時(shí)間，溫度高則時(shí)間縮短。防止達(dá)不到酸洗鈍化效果或過酸洗而引起材料表面過腐蝕。

在清洗蒸餾設(shè)備時(shí)，操作人員在操作時(shí)，必須穿好耐酸服，帶好防酸手套、口罩及防護(hù)眼罩。在容器內(nèi)酸洗鈍化，必須攜帶經(jīng)檢查合格的面具，并有專人監(jiān)護(hù)。