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真空包裝機(jī)的常見故障問題:
1、真空包裝機(jī)不抽真空或者是真空度不高時(shí)怎么辦?
1)真空泵是否反轉(zhuǎn),檢查真空泵旋轉(zhuǎn)方向是否與真空泵上點(diǎn)擊的箭頭相符,則須調(diào)整正確;
2)剛購買的單室真空包裝機(jī),在使用時(shí),可能真空室的上蓋與下蓋之間的平面不夠溫和,我們在蓋真空室時(shí)要稍微用力,使真空室的上蓋與面板吻合;
3)行程開關(guān)不到位,調(diào)整行程開關(guān)限位片的位置。
4)時(shí)間繼電器失控,更換。
5)放氣閥關(guān)閉不嚴(yán),產(chǎn)生泄漏,檢查放氣電磁閥、閥芯(橡膠)。有否磨損,污染或閥芯中心偏移。
6)檢相管路各部位是否有泄漏或松動(dòng)。
真空包裝機(jī)維護(hù)技巧有哪些呢?
1、真空包裝機(jī)應(yīng)在溫度-10℃—60℃,相對濕度不大于85%;周圍空氣中無腐蝕性氣體,無粉末,無危險(xiǎn)品的環(huán)境中工作。
2、應(yīng)定期檢查真空泵油位,定期添加使油位保持在油窗1/2至3/4位置;真空泵采用進(jìn)口30號汽車機(jī)油或真空0號泵油。
3、當(dāng)觀察到泵內(nèi)的油變?yōu)楹谏虬咨?,油?nèi)有水珠,或粘度增大時(shí),則證明油已被污染,應(yīng)立即更換油。正常情況下每連續(xù)工作1-2個(gè)月更換一次油。
4、帶有除水裝置的機(jī)型應(yīng)根據(jù)所包裝物水分的情況,定期從設(shè)備后部的排水管排水,排水后再放上管塞,一般水分會自動(dòng)分解,不需排放。
真空包裝機(jī)調(diào)試過程中可能遇到的問題及處理方法
整機(jī)不工作
a、電壓過低,保險(xiǎn)絲燒掉(采用調(diào)壓器,更換保險(xiǎn)絲)
b、行程開關(guān)錯(cuò)位(調(diào)正行程開關(guān)位置)
c、泵或電機(jī)卡死(找出故障原因)
d、抽真空yan時(shí)器插件松動(dòng)或損壞(插好yan時(shí)器或更換)
真空抽不上去
a、真空泵反轉(zhuǎn)(對調(diào)電動(dòng)機(jī)相線中的任意兩根)
b、真空電磁閥不工作(檢查閥的控制線路,修理或更換電磁閥)
c、真空泵油是否足量或是否需要更換
真空包裝機(jī)的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個(gè)重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì)。要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價(jià)值。經(jīng)過包裝后的產(chǎn)品防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮、可保質(zhì)、保鮮而延長產(chǎn)品的儲存限期。
真空包裝機(jī)特點(diǎn):
1.不銹鋼材質(zhì),清潔衛(wèi)生,耐腐蝕。
2.封口線為瞬間加熱,使密封安全美觀。
3.采用獨(dú)立式計(jì)時(shí)器,可根據(jù)包裝袋和包裝物任意調(diào)整抽空和封口時(shí)間。
4.消耗品更換方便簡單。
5.自動(dòng)擺蓋,生產(chǎn)工人勞動(dòng)強(qiáng)度低,生產(chǎn)節(jié)拍可按需要設(shè)定。