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藥材高速斬拌機(jī)廠家加工品牌企業(yè)

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發(fā)布時(shí)間:2020-11-16 09:48  
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視頻作者:諸城市匯康食品機(jī)械有限公司






變頻斬拌機(jī)介紹:

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斬拌機(jī)參數(shù)和配置:

匯康機(jī)械斬拌機(jī)

①選用變頻器和變頻電機(jī),使斬刀速度在1500-3500轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整,該機(jī)噪音小,,節(jié)能效果顯著。

②斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。

③斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。

④配有出料器,出料方便、干凈。藥材高速斬拌機(jī)廠家加工,藥材高速斬拌機(jī)廠家加工



食品斬拌機(jī)使用好處:

斬拌機(jī)可對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而大限度的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。藥材高速斬拌機(jī)廠家加工,藥材高速斬拌機(jī)廠家加工斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。通過(guò)斬切,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。藥材高速斬拌機(jī)廠家加工

配置:整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。坩堝通過(guò)電動(dòng)機(jī)以低速旋轉(zhuǎn)通過(guò)減速器,在那里購(gòu)買斬波機(jī)的類型,并連續(xù)供給坩堝。1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、確保加工。3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm。



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