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安慶排煙罩生產(chǎn)廠家的行業(yè)須知【金派屹通風(fēng)】

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發(fā)布時(shí)間:2020-12-18 09:17  






洗排煙罩的好方法

清洗排煙罩是非常重要的,由于大氣污染越來越嚴(yán)重,消防環(huán)保部門對酒店,餐廳,食堂等要求也是很高的,像油煙管道,油煙凈化設(shè)備,風(fēng)機(jī)清洗很麻煩,許多酒店,餐廳為了節(jié)省費(fèi)用,只清洗個(gè)表面的就造成油煙管道漏油,油煙凈化器不起作用,風(fēng)機(jī)油垢多了就容易燒壞。那么清洗排煙罩有哪些好辦法呢,小編來和大家介紹一下

1,打開抽油煙機(jī),將蒸汽水柱對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉,由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件,油污水就會循道流入廢油杯里,直到油杯里沒有油為止。

2.洗潔精,食醋浸泡法。將抽油煙面葉輪拆下,浸泡在用3---5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中,浸泡10--20分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。

3.瓶內(nèi)的清洗液用完之后,繼續(xù)配制,重復(fù)清洗。直至流出的臟水變清為止,視積垢程度,一般清洗3遍就可沖洗干凈。

4.如扇葉外裝有網(wǎng)罩,宜先將網(wǎng)罩拿下以加強(qiáng)洗滌效果。

5.用抹布揩凈吸氣口周圍、機(jī)殼表面及燈罩等處

6.有些老式油煙機(jī)油積油垢太厚,建議市民清洗時(shí)要找專業(yè)的電器清洗公司清洗




樓上樓下打開排煙罩做飯會有油煙飄到我家?

關(guān)于這個(gè)問題要看你家的抽油煙機(jī)的排煙罩是否裝了防止回?zé)煹膿醢?,如果回?zé)熀芸赡苁?strong>排煙罩沒裝擋板的問題,這個(gè)排煙罩擋板的作用就是防止回?zé)煹?。還有就是你家的廚房是不是裝排氣扇了,如果裝了就會回?zé)煛?

靠油煙排風(fēng)罩機(jī)的抽力將風(fēng)板打開排煙,擋風(fēng)板壞了或者沒裝。鐵制排煙罩僅為一矩形鐵制罩子,上開一孔接排煙管,罩在灶臺的上方。利用熱空氣上升的原理使油煙自然抽出室外。

該種排煙罩工藝簡單,成本低廉,但排煙效果較差,只適用于煙霧不大的小型飲食場所。目前沒有定型產(chǎn)品,而是根據(jù)灶具的大小現(xiàn)場制作。

一般煙道有主煙道和副煙道之分。每du家都會有一個(gè)副煙道,油zhi煙機(jī)的管道必須插在副煙道里面,這樣別人家的油煙就不會排到你家的油煙機(jī)煙管里面了;因?yàn)樵谥鞲睙煹乐g有防回?zé)熝b置,可以防止油煙進(jìn)入別人家的副煙道,讓油煙從主煙道直接就排出去了。我想可能是你們家的煙管直接插到主煙道里面了,并且在煙口又沒有安裝回?zé)煋醢?,所以別人在做飯的時(shí)候油煙就從主煙道串到你家的油煙機(jī)管道里面,從而油煙就會進(jìn)入你的廚房了。





排煙罩系統(tǒng)如何清洗

廚房排煙罩系統(tǒng)清洗方法:

1.切斷電源,首先重點(diǎn)清洗通過排煙口與排煙罩同步平行的排煙道。商業(yè)場所的廚房排煙系統(tǒng)都是比較大型的,不像家用的抽油煙機(jī)那樣可以將每個(gè)部分都拆下來,比如排煙罩的清洗清洗就需要技術(shù)人員進(jìn)入煙道內(nèi),先用定制工具將較厚的一部分油污鏟除。因?yàn)槎逊e了大量的油污,需要用到比較專業(yè)的化油劑,用高壓清洗機(jī)噴射化油劑后半小時(shí),用清水沖洗干凈。

有的排煙管道口比較窄小,技術(shù)人員無法進(jìn)入管道內(nèi)作業(yè),為了避免管道內(nèi)的油煙留下隱患,很多公司通常會利用機(jī)械設(shè)備將管道開孔并進(jìn)行清潔。這種方法比較簡單也很干凈,有的管道本身比較復(fù)雜的,人工清洗可能會留下死角。

選用設(shè)備開孔清洗需要注意的就是對開孔處的密封處理,否則出現(xiàn)漏油現(xiàn)象,會留下安全隱患。

2.清洗風(fēng)機(jī)。經(jīng)過長時(shí)間的運(yùn)行后,風(fēng)機(jī)的扇葉上會因?yàn)橛臀鄣亩逊e而變得厚重,風(fēng)機(jī)內(nèi)部空間也會油污的關(guān)系變小,排風(fēng)效果就會原來越差。清潔風(fēng)機(jī)首先要將風(fēng)機(jī)拆下下來,清洗內(nèi)部葉輪和內(nèi)壁;然后清洗風(fēng)機(jī)的表面。

組裝前,要給風(fēng)機(jī)內(nèi)的傳動裝置添加潤滑油,確保風(fēng)機(jī)靈活排風(fēng)。這一步比較關(guān)鍵,建議是由有豐富經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員操作。

3.清洗油煙凈化器。廚房排煙系統(tǒng)的通風(fēng)效果主要還受到油煙凈化器的影響。凈化器長時(shí)間使用過后,內(nèi)部的極板和過濾網(wǎng)上都會積有大量油污,油煙凈化效果變差。有數(shù)據(jù)表明,80%左右的廚房排煙不暢,都是由于長期不重視對油煙凈化器內(nèi)置過濾網(wǎng)的清潔。油煙凈化器分多種類型,先用清洗劑浸泡,再根據(jù)不同類型凈化器結(jié)合清洗機(jī)進(jìn)行清洗。






餐飲油水分離隔離器的發(fā)展現(xiàn)狀

油水分離器行業(yè),餐飲企業(yè)不重視廢棄油水分離對用戶來說,油水分離器是只會增加企業(yè)成本而沒有產(chǎn)出的環(huán)保設(shè)備,因此有相當(dāng)一部分的終端用戶并不重視油水分離,加上油水分離設(shè)備產(chǎn)品的性能和質(zhì)量不容易判定,用戶蕞關(guān)心的是排放能否通過環(huán)保部門的驗(yàn)收以及產(chǎn)品的價(jià)格,因此部分廠家標(biāo)榜“包排放過關(guān)”“包通過審批”的產(chǎn)品在當(dāng)?shù)鼐蛻?yīng)運(yùn)而生。

這些產(chǎn)品的生產(chǎn)商把大部分資金用于疏通各種人脈關(guān)系上,而在油水分離隔離器的研發(fā)、用料和質(zhì)量上的投入很少,導(dǎo)致其質(zhì)量和性能低劣。




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