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低溫高濕解凍機(jī)
1、品牌:華譽(yù)
2、產(chǎn)品特點(diǎn):
華譽(yù)高濕低溫解凍設(shè)備有多年的設(shè)備制造經(jīng)驗(yàn),融入了先進(jìn)的控制技術(shù)
和數(shù)據(jù)采集技術(shù)。該設(shè)備已在歐美國(guó)家得到廣泛應(yīng)用,技術(shù)成熟穩(wěn)定。我們
的技術(shù)可以保證在解凍程序結(jié)束后產(chǎn)品的溫度內(nèi)外一致。
1、解凍過程可階段性控制
2、保持產(chǎn)品原有色澤
3、失水率低、蛋白質(zhì)流失少
4、產(chǎn)品解凍快速均勻、能耗低
5、抑制微生物的生長(zhǎng)
6、單位面積使用率高
7、設(shè)備可做冷藏保鮮使用
8、可根據(jù)客戶需求量身定做
【新款】肉類解凍機(jī)
一、產(chǎn)品名稱:肉類解凍機(jī)
二、公司名稱:山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司
三、解凍機(jī),快速解凍機(jī),牛肉解凍機(jī),凍肉解凍機(jī),羊肉解凍機(jī),解凍機(jī)價(jià)格。肉制品長(zhǎng)期以來化冰解凍一直是廣大食品企業(yè)的難題,怎么用快速的方法自然解凍,解凍會(huì)不會(huì)影響產(chǎn)品的外觀色澤,會(huì)不會(huì)影響產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì),是客戶一直想了解的,山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司,為了解決食品禽畜肉類企業(yè),肉制品凍肉板企業(yè),解凍慢,浪費(fèi)水,不能完全解凍的難題,尤其是夏天肉制品解凍時(shí)間較長(zhǎng),較慢,速度跟不上生產(chǎn)的需要,特別推出了肉類解凍機(jī)系列。7年,也就是說如果頻繁使用的話基本上一年換一個(gè)微波解凍機(jī),并且如果使用微波解凍的話,肉的厚度也必須控制在10cm以內(nèi),即微波解凍對(duì)肉品的厚度有一定要求,而低溫高濕解凍就不會(huì)有這方面的限制。
1.生產(chǎn)廠家:山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司
2.廠家地址:山東省博興縣店子工業(yè)園
3.低溫高濕解凍機(jī)的詳細(xì)介紹:低溫高濕空氣解凍技術(shù)是目前國(guó)內(nèi)外應(yīng)用廣的解凍方法,解凍機(jī)工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣通過凍品表面使其在相對(duì)小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍,汁液流失,凍品色澤較為新鮮,表面與中心溫度差可控制在2℃以內(nèi),失重率可控制在1%以內(nèi)。解凍加熱方式為電加熱形式或蒸汽源形式。本方法是以生產(chǎn)中通常采用的4℃解凍庫為基礎(chǔ)加以改進(jìn)的,以4℃為中心來回波動(dòng),對(duì)冷庫設(shè)備要求低,而且能耗較低。