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動物油設(shè)備是油脂設(shè)備的一種。由于其體積小、占地面積小、操作簡單,深受我們消費者的喜愛。但是,在使用動物油設(shè)備之前,需要注意以下幾點。下面就給大家簡單介紹一下吧。
注意事項:
1.擰緊破碎室。檢查小動物油設(shè)備的研磨室是否有異物(啟動前必須是空的),打開電源。
2.啟動電機,旋轉(zhuǎn)飛機1-2分鐘,然后將游戲材料逐漸送入紙盤。材料不能太快或太硬。嚴(yán)禁用手打開機蓋伸入粉碎室,動物油設(shè)備的小粉機在用。
3.動物油設(shè)備采用過熱保護(hù)裝置。如果電機過載,機器將自動停止。如果繼續(xù)操作,請再次按下保護(hù)。
動物油脂精煉成套設(shè)備是用于煉制動物油的一種油脂機械,在使用過程中往往由于存放時間過長等一系列原因,使所得產(chǎn)品的酸值過高或存在膠原蛋白等雜質(zhì)。所以懂得動物油脂精煉成套設(shè)備的工藝說明,才能得到更好的動物油。
脫膠:脫膠的目的是除去粗油中的膠體雜質(zhì),主要是一些蛋白質(zhì)、磷脂和粘液性的物質(zhì)。目前主要采用的水化脫膠。
脫色:脫色的目的是脫除油脂中的色素成分,脫色采用吸附脫色法,通過加入活性白土完成,也可加入少量的活性炭,他們能吸附色素和某些油脂降解產(chǎn)物。
脫酸脫臭:由于動物油脂經(jīng)過熬制以后,酸值過高,不符合食用動物油脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),在脫色中添加活性白土所產(chǎn)生的土腥味所以需要進(jìn)行脫酸脫臭處理。
在動物油脂設(shè)備使用時,提脂很重要,因此,這些動物油脂食用時還需要進(jìn)一步的精煉。
動物油設(shè)備在使用一段時間的時候,設(shè)備里的殘留油脂會對機器造成生銹以及堵塞,是不利于下次再使用的,因此我們在每次加工完油料后都需要對設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行清潔保養(yǎng)。今天小編就告訴你如何清潔和保養(yǎng)的?!⌒【幱亚樘崾荆簞游镉驮O(shè)備在檢查清潔保養(yǎng)過程中不得使用尖銳或硬物等工具對設(shè)備進(jìn)行捶打。動物油設(shè)備具備優(yōu)良的工藝性能和機械性能,經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)是保證生產(chǎn)連續(xù)穩(wěn)定運行的前提條件,對提高產(chǎn)品的質(zhì)量也起著重要作用。