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散裝耐火材料用黃糊精現(xiàn)價

      此工藝由研究人員發(fā)現(xiàn)，酸的濃度為百分之一（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，下同），酸的添加量為百分之三到百分之十，酸化淀粉預(yù)干燥水分含量黃糊精小于百分之八，高溫處理溫度為120至200攝氏度，α-淀粉酶的添加量為0.05%至0.2%，糖化酶的添加量為0.1%至0.5%。環(huán)狀黃糊精具有特殊的中間立體結(jié)構(gòu)，其分子外形呈圓臺狀，沒有還原端和非還原端即無還原性，這種結(jié)構(gòu)很穩(wěn)定，不易受酶，酸堿，熱等條件作用而分解。

      通過添加果糖得到含有抗性麥芽黃糊精的果葡糖漿，應(yīng)用在飲料等食品產(chǎn)品中，或者添加葡糖異構(gòu)酶將部分葡萄糖轉(zhuǎn)化為果糖得到果葡糖漿，還可以再通過導(dǎo)入氫氣，將果糖和葡萄糖進(jìn)行還原，得到含有甘露糖醇和山梨糖醇的抗性麥芽糊精溶液。散裝耐火材料用黃糊精現(xiàn)價

　　這種反應(yīng)主要發(fā)生在預(yù)烘期間及黃糊精化初階段，酸的存在可加速及加深這個反應(yīng)，酸可催化水解斷裂淀粉中的α-D-(l→4甙鍵），也能切斷α-D一(l→G)甙鍵，反映在變性淀粉聚合度顯著下降，出現(xiàn)數(shù)量眾多的低聚合度分子，水分散液的粘度顯著降低，也反映在還原性增加，這進(jìn)一步證實(shí)甙鍵的水解斷裂，還原性醛端基增加。黃糊精生產(chǎn)廠家要結(jié)合當(dāng)?shù)厥称饭I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，消費(fèi)群體的消費(fèi)水平及飲食習(xí)慣，和當(dāng)?shù)匦←湹钠焚|(zhì)情況，決定專用粉的生產(chǎn)品種，尤其是不太發(fā)達(dá)的邊遠(yuǎn)地區(qū)更應(yīng)如此。

　　低的pH值，水分及溫度會助長這個反應(yīng)，這種水解反應(yīng)在制取低轉(zhuǎn)化度的白糊精中占主導(dǎo)地位。散裝耐火材料用黃糊精現(xiàn)價

       黃糊精在耐火材料中起到一個粘合的作用，黃糊精屬于水溶性暫時結(jié)合劑，加入材料中可以提高材料的黏性，并且在低溫下起著結(jié)合顆粒的作用，比如在中間包涂料當(dāng)中，就可以應(yīng)用，另外據(jù)說耐火磚中也可以添加黃糊精，有防止掉角的作用，黃糊精的軟化點(diǎn)比較低，一般應(yīng)用在初期溫度凝固階段。干糊精是一種黃白色的粉末，它不溶于酒精，而易溶于水，溶解在水中具有很強(qiáng)的粘性，淀粉質(zhì)原料在進(jìn)行蒸煮時，淀粉分子受熱分解，首先就生成了糊精，這時如果加入一滴碘時，黃糊精溶液就會呈紅紫色，而不是象淀粉遇碘那樣呈藍(lán)色。眾所周知，黃糊精得到廣泛使用，那么黃糊精作為粘膠使用的原理您知道嗎。散裝耐火材料用黃糊精現(xiàn)價