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軟包裝巴氏殺菌線有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在0-98℃自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質量容易控制,軟包裝巴氏殺菌線完全符合GMP,HACCP的認證要求,衛(wèi)生gao效,巴氏殺菌流水線是食品加工行業(yè)的理想設備。我公司秉承“誠信為本,品質為先”的經(jīng)營理念,向客戶鄭重陳諾:我公司設有專業(yè)的售后服務管理部門,做到24小時內(nèi)給予滿意答復,并且定期電話回訪和跟蹤服務,為客戶廣開方便之門。
巴氏殺菌流水線是采用蒸汽直入與水混合加熱進行殺菌,并進行常溫水冷卻,巴氏殺菌線通過空氣加熱器將風加熱后將袋裝物料吹干,以達到烘干效果。連續(xù)生產(chǎn)提高生產(chǎn)量,降低勞動強度。
諸城市誠品機械有限公司
殺菌方法
一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用較低溫度(一般在60~82),在規(guī)定的時間內(nèi),對食品進行加熱處理,達到微生物營養(yǎng)體的目的,是一種既能達到消毒目的又不損害食品品質的方法。采用這一方法,可sha死牛奶中各種生長型致病菌,滅菌效率可達97.3%~99.9%,經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,但這些多數(shù)是乳酸菌,乳酸菌不但對人無害反而有益健康。第二種方法將牛奶加熱到75~90℃,保溫15~16秒,其殺菌時間更短,工作效率更高。但殺菌的基本原則是,能將病原菌sha死即可,溫度太高反而會有較多的營養(yǎng)損失。
小龍蝦蒸煮漂燙機誠品機械
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物料進入水槽,在高壓水流和強力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉,蔬菜氣泡清洗機不會發(fā)生翻揚回流造成再度污染。采用強制驅動、縮短殺菌時間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質量。專業(yè)蔬菜清洗機可清洗漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機構的網(wǎng)孔收集,細絲、頭發(fā)等通過毛輥清理掉。氣泡蔬菜清洗機使用技巧洗凈的物料出水后再經(jīng)噴淋清洗,小型氣泡清洗機送至下道工序。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業(yè)的理想設備。
豬肉辣椒醬巴氏殺菌設備供應商