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快捷菜每天采購新鮮的食材,以衛(wèi)生的初級加工、加以營養(yǎng)的搭配、并搭配給您。
方便菜也包含了很多品種,比如蒸菜、鹵菜、小炒等等,方便菜不僅僅是一些簡單的菜,也有很多大菜。比如梅菜扣肉等
梅菜扣肉
【原 料】扣肉1碗、水豆粉、蔥花
1、扣肉一碗拆開包裝解凍后,大火蒸10分鐘
2、倒入湯汁放一邊,將扣肉反扣在盤中
3、將扣肉湯汁放鍋里勾芡,勻稱淋在扣肉上,撒上蔥花即可
特別適合上班族的快捷菜,簡單美味又營養(yǎng),分分鐘就能出鍋
野i生小魚蝦
【烹飪方法】 青椒紫蘇燜小魚蝦
【烹調(diào)實(shí)例】 小炒小魚蝦
【原 料】野i生小魚蝦、青椒、蒜、姜、紫蘇
1、小魚蝦自然解凍
2、鍋內(nèi)放油至6成熟,下小魚蝦煸炒一下,裝盤待用
3、鍋內(nèi)留余油,下姜末、蒜米,小火煸香,下青椒圈、小魚蝦、烹料酒,放入紫蘇快速翻炒
4、裝盤即可
【特 點(diǎn)】 香味可口、下飯菜肴
下班回到家不知吃什么,試試這道菜,做法簡單
脆肚尖
【烹飪指南】爆炒肚尖
【原 料】脆肚尖、香菜、紅尖椒紅油、香油
1、紅尖椒切圈,香菜切段備用,肚尖入油6成熱,過油;
2、鍋留油加熱,下入紅椒圈,調(diào)味、倒入肚尖翻炒、撒上香菜段、淋少量紅油、香油勾薄芡即可
現(xiàn)在下班回到家不知道吃什么的時(shí)候,是不是覺得有菜可以吃了,還簡單,方便,好下飯,只需十幾分鐘,就可炒制出幾道美味可口的菜肴了,還有多種菜色可選擇,真的太貼切了。