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惠農(nóng)區(qū)石磨面粉加工設(shè)備歡迎來(lái)電「天豐糧機(jī)」

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發(fā)布時(shí)間:2021-05-05 06:15  






石磨面粉機(jī)設(shè)備篩孔的形狀與大小的選擇

圓形篩孔主要是按物料寬度的不同進(jìn)行篩選;長(zhǎng)方形篩孔主要是按物料的厚度不同進(jìn)行篩選;三角形篩孔則是適于清理形狀或截面近似三角形的雜質(zhì)。除此之外,還有正方形篩孔和菱形篩孔,他們也是按物料的粒度大小分級(jí)的,不能準(zhǔn)確的按物料的寬度或厚度進(jìn)行分級(jí)。應(yīng)為方形篩孔或菱形篩孔的對(duì)角線比其邊長(zhǎng)要長(zhǎng)40%,而物料既可能沿篩孔的邊長(zhǎng)方向穿孔,也可能沿篩孔的對(duì)角線方向穿孔,因此、這兩種篩孔多用于初清篩中分離大雜質(zhì)或分級(jí)要求不十分高的的場(chǎng)合。

選擇石磨面粉機(jī)設(shè)備篩孔的形狀和大小有兩種方法:一是根據(jù)經(jīng)驗(yàn),參照常用的篩孔選定;按照小麥和雜質(zhì)的粒度曲線或篩選曲線來(lái)確定。






石磨面粉機(jī)工作原理

石磨面粉機(jī)看起來(lái)是個(gè)笨重的機(jī)器,石磨面粉機(jī)是如何工作?石磨面粉機(jī)低溫、低速運(yùn)轉(zhuǎn),有電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)皮帶帶動(dòng)磨盤(pán),使糧食在加工的工程中溫度升高不大,石磨和糧食之間自然摩擦,不僅使?fàn)I養(yǎng)成分損失小,而且石磨中含有的礦物質(zhì)也增加了面粉的營(yíng)養(yǎng)。

石磨面粉機(jī)是由兩個(gè)圓形石頭上下組合而成的,傳統(tǒng)的圓石都是經(jīng)過(guò)手工所雕鑿成扁圓柱形,在兩扇圓盤(pán)鑿出一道道斜紋,叫磨齒。石磨磨齒制作是一項(xiàng)專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的復(fù)雜技術(shù),其合理、自然、科學(xué)的設(shè)計(jì)特征,要手工調(diào)制,它的角度、尺寸、間隙是一切現(xiàn)代化工具不可替代的!上面的磨盤(pán)還鑿上孔,與下盤(pán)咬合,固定在一個(gè)架座上,且下扇中間有一短的立軸,用鐵制成,上扇中間有一個(gè)相應(yīng)的空套,兩扇相合,下扇固定,上扇才能繞軸逆向轉(zhuǎn)動(dòng)。同時(shí),兩扇的接觸面有一個(gè)空膛,叫作磨膛。膛的外周還有此起彼伏的磨齒,上磨還留有磨眼,磨東西的時(shí)候,谷物通過(guò)磨眼流入磨膛,均勻地分布在四周,被磨成粉末,從夾縫中流到磨盤(pán)上。石磨面粉機(jī)的上扇在作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),其磨齒與下扇的磨齒相互間咬合以及相錯(cuò),而形成很微小的升降運(yùn)動(dòng),于是上下扇之間便出現(xiàn)了瞬息的齒隙,使加工的糧食通過(guò)上扇的孔道不斷進(jìn)入磨齒。面粉就在這樣的研磨中生產(chǎn)出來(lái)。






石磨面粉機(jī)以熟悉的技術(shù)穩(wěn)固市場(chǎng)

石磨面粉機(jī)廠家分析導(dǎo)致面粉磁性物質(zhì)超標(biāo)的原因有哪些?面粉可制作成各種面制品,是人們一日三餐的重要構(gòu)成。若面粉中的磁性物質(zhì)超標(biāo),影響的不僅僅是面粉質(zhì)量,更重要的是會(huì)危害人們的身體健康。那么是什么因素導(dǎo)致面粉中的磁性物質(zhì)超標(biāo)的呢?

導(dǎo)致面粉磁性金屬物含量超標(biāo)原因主要有三個(gè):

①磨輥材質(zhì)不當(dāng),這是主要原因;

②磨輥拉絲質(zhì)量差,這是面粉后在那個(gè)磁性金屬物擦超標(biāo)的另一原因;

③操作人員的操作技術(shù)水平不佳。天豐糧機(jī)小編對(duì)這三點(diǎn)原因進(jìn)行逐一剖析。

一、磨輥材質(zhì)不當(dāng)。目前很多企業(yè)在生產(chǎn)石磨面粉機(jī)時(shí),磨輥的材質(zhì)都采用白口合金鑄鐵和灰鑄鐵二種材料,其性能一般能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,常用的合金鑄鐵有釩鈦合金和鉬鉻銅合金。但個(gè)別企業(yè)的磨輥材料仍然采用一般的白口鑄鐵,這種磨輥難以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,而且無(wú)法控制面粉的含磁量。為此,河南成立建議大家盡量選用合金鑄鐵制造的磨輥,保證面粉的加工質(zhì)量。

二、石磨面粉機(jī)械磨輥拉絲質(zhì)量差。主要表現(xiàn)在輥體拉絲齒頂寬過(guò)小,磨粉機(jī)工作時(shí),絲輥表面的金屬就容易被研磨下來(lái)進(jìn)入面粉中,使得面粉中磁性金屬物含量超標(biāo)。

三、操作人員的操作技術(shù)水平不佳。有的操作人員在操作石磨面粉機(jī)組時(shí)為了提高生產(chǎn)率以及出粉速率,將磨輥軋距調(diào)的過(guò)緊,過(guò)度地增加磨輥之間的研磨,由此進(jìn)入面粉中的磁性金屬物就多了。特別是當(dāng)磨輥的表面素線直線度和圓柱度誤差超差時(shí),這種情況時(shí)有發(fā)生。







天豐糧機(jī):電動(dòng)石磨面粉機(jī)去除并肩石有妙招

電動(dòng)石磨面粉機(jī)的加工工藝中有一項(xiàng)是清理雜質(zhì),特別是里面的碎石塊,只有將這些雜質(zhì)清理干凈了,才能保證生產(chǎn)出來(lái)石磨面粉口感好、安全衛(wèi)生!如果雜質(zhì)清理不干凈會(huì)使電動(dòng)石磨面粉機(jī)產(chǎn)生磨損出現(xiàn)故障,面粉質(zhì)量也不過(guò)關(guān),因此清楚并肩石是一項(xiàng)必須要做的工作,那么如何去除并肩石呢?河南天豐糧機(jī)石磨磨粉機(jī)去除并肩石有妙招!

并肩石又稱(chēng)比肩石,是指糧食在收割、晾曬過(guò)程中因多種因素混入的砂石塊、泥土塊、礦渣等其它與糧食籽粒大小接近的無(wú)機(jī)雜質(zhì)。去除并肩石是電動(dòng)石磨面粉機(jī)清理除雜過(guò)程中的技術(shù)重點(diǎn)和難點(diǎn),對(duì)于石磨面粉產(chǎn)品的質(zhì)量有著重要的影響。

電動(dòng)石磨面粉機(jī)應(yīng)該如何選擇去石機(jī)去清理并肩石呢?一般在清理工藝中需要設(shè)置兩道去石機(jī),前一道去石機(jī),要保證實(shí)現(xiàn)良好的去石效果,同時(shí)能分離出2%左右的輕質(zhì)雜質(zhì),主要有赤霉蟲(chóng)蝕粒、秕麥、麥殼、麥稈、鼠糞等,如果混入入磨麥中,對(duì)面粉質(zhì)量影響較大。潤(rùn)麥以后,大多數(shù)泥土塊濕度增加,可以通過(guò)二次撞擊和篩分去除。但仍然有少部分質(zhì)地堅(jiān)硬的泥塊、砂石和礦渣等與小麥粒大小接近的個(gè)別并肩石,其比重、摩擦系數(shù)和懸浮速度等接近,如果選型不正確的話(huà),則去石機(jī)很難完全去除這些雜質(zhì)。廠家要逐步完善和研發(fā)更適合于去除并肩石的去石設(shè)備,使得并肩石去除效率明顯提高,合理選擇設(shè)備和加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。

看到了這里,我們明白了電動(dòng)石磨面粉機(jī)可以采用去石機(jī)去除并肩石!我們要將去除并肩石的工作重視起來(lái),來(lái)保證我們的電動(dòng)石磨面粉機(jī)不受損害,面粉質(zhì)量不受雜質(zhì)的影響!






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