廚房設備聯(lián)系電話優(yōu)惠報價「金百川廚業(yè)」

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【山西金百川廚業(yè)】為學校，單位等廚房提供設備，配套齊全！

設備布局與通道銜接簡捷順暢：設備之間由通道連接，傳菜通道要有足夠的寬度。設備布 局與通道銜接要簡捷順暢。較大的主灶間要設的進出口，分開進出運行路線。設備布局與通道銜接簡捷順暢：設備之間由通道連接，傳菜通道要有足夠的寬度。設備布 局與通道銜接要簡捷順暢。較大的主灶間要設的進出口，分開進出運行路線。

廚房設計布局直接影響出口速度和質量

廚房設計流程合理，場地節(jié)省，設備配備先進，操作使用方便，廚師操作既節(jié)省勞動，又得心應手，出品質量和速度便有物質保障。反之，廚房設計間隔多，流程不暢，作業(yè)點分散，設備功能欠缺，無疑將直接影響出口速度妨礙出口質量。

小型制冰機怎么選擇：

冰形的選擇

制冰機的冰形有很多種，比如方形、圓形、菱形等等。市場上主品和冰形要數(shù)方形冰了，方形冰作為主流市場主要是五面結冰，制冷效果快，產(chǎn)量大，經(jīng)濟性強故障少和服務方便的特點。