快餐連鎖智慧餐廳擇優(yōu)推薦「在線咨詢」

就餐者可以通過(guò)微信公眾號(hào)、支付寶小程序、自助訂餐機(jī)等多種終端設(shè)備進(jìn)行訂餐，明陽(yáng)的食堂訂餐系統(tǒng)會(huì)將訂餐信息給到后廚，進(jìn)行菜品制作。就餐者在自己的訂單狀態(tài)發(fā)生改變以后，可以憑借二維碼到食堂或者智能取餐柜進(jìn)行取餐。

食堂管理系統(tǒng)是怎么幫助食堂減少食材浪費(fèi)的呢？明陽(yáng)的食堂進(jìn)銷存軟件可以以食堂訂餐系統(tǒng)的數(shù)據(jù)作為基礎(chǔ)，做出食材用料的反算，當(dāng)庫(kù)存能夠滿足當(dāng)前需求的時(shí)候，可以領(lǐng)料出庫(kù)。當(dāng)食材出現(xiàn)缺口時(shí)，食堂進(jìn)銷存軟件可以連通供應(yīng)商，進(jìn)行食材購(gòu)買。

對(duì)于庫(kù)存的食材，食堂管理系統(tǒng)也很貼心的上線了保質(zhì)期和庫(kù)存食材高低位的預(yù)警功能。確保庫(kù)存食材如果出現(xiàn)變化，倉(cāng)庫(kù)管理人員第-時(shí)間能收到提醒。

人臉識(shí)別功能，提升食堂管理效率

智慧食堂消費(fèi)系統(tǒng)支持自助選餐、自助餐、檔口就餐、預(yù)訂取餐等多種食堂就餐模式，將金融級(jí)AI人臉識(shí)別技術(shù)應(yīng)用于檔口支付、取餐、自助餐閘機(jī)通道、超市收銀等場(chǎng)景中，平均用時(shí)小于0.3秒即可快速響應(yīng)，能極大提升就餐效率，減少排隊(duì)情況。

智慧食堂一體式解決方案，可滿足食堂信息化管理的全q方位需求。通過(guò)人臉識(shí)別技術(shù)和信息化管理系統(tǒng)搭載不同智能硬件，打造便捷的食堂訂餐及就餐模式，實(shí)現(xiàn)檔口、進(jìn)銷存等多模板管理，同時(shí)收集多維度數(shù)據(jù)分析助力后勤經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)化。智慧食堂可適用于政企單位、醫(yī)院、中學(xué)、高校、團(tuán)餐公司、中央廚房等不同業(yè)態(tài)。

智慧食堂其實(shí)在食堂經(jīng)營(yíng)角度也做了比較顛覆性的調(diào)整，也為食堂經(jīng)營(yíng)方面做出了比較直觀的改善。

1、采購(gòu)管理

管理者設(shè)置采購(gòu)定價(jià)，為采購(gòu)人員提供成本參考價(jià)；供應(yīng)商競(jìng)價(jià)、詢價(jià)，優(yōu)化原料購(gòu)買渠道、降低原料成本。

2、決策分析

多維度分析食堂日常經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，查看盈虧。通過(guò)日、周、月、年收入，菜品銷售、就餐人數(shù)等大數(shù)據(jù)，幫助食堂管理人員決策調(diào)整。

3、庫(kù)存管理

庫(kù)存管理，多庫(kù)存數(shù)據(jù)聯(lián)動(dòng)。借助藍(lán)牙電子秤和手持終端，出入庫(kù)準(zhǔn)確，原料調(diào)撥，庫(kù)存數(shù)據(jù)清晰明了。

4、財(cái)務(wù)管理

以食堂訂單為主線，成本核算，財(cái)務(wù)核算，營(yíng)收分析，大大提高財(cái)會(huì)人員工作質(zhì)量和工作效率。