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蒸快廚房設(shè)備打造無高溫、無明火、無燃?xì)庑孤?、無噪音的綠色廚房環(huán)境,產(chǎn)品不藏污納垢,臺面光潔如新,廚房清涼整潔,工作更舒暢!
多功能蒸柜外觀全不銹鋼結(jié)構(gòu),也可根據(jù)客戶具體要求進(jìn)行設(shè)計制作。海鮮蒸柜,便于清潔,可蒸米飯,蒸肉食,排骨,各種菜品,是酒店,快餐店,快餐廳,大型娛樂場合,中餐廳均可購買使用電蒸柜,采用靈敏的傳感器以及配套的軟件設(shè)計。
使用蒸柜的重要警示。
1,嚴(yán)禁使用噴水管沖淋蒸柜!水會導(dǎo)電,機器有可能固滲水損壞或電器受潮漏電傷人。
2,所有維護(hù)保養(yǎng)工作均必須在切斷蒸柜電源后進(jìn)行。
因為蒸飯柜也屬于特種設(shè)備,因此產(chǎn)品銘牌上一定會有其生產(chǎn)單位,監(jiān)督檢測單位,而且每個產(chǎn)品都會有質(zhì)量保證書,在蒸飯柜出問題時,持質(zhì)量保證書可以找到原廠家進(jìn)行維修。
節(jié)能環(huán)保廚房廚具
低碳廚房已上升為整個社會發(fā)展目標(biāo),整個廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢正在向著級別高、節(jié)能化、智能化。
1、級別高。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,服務(wù)業(yè)占國內(nèi)生產(chǎn)總額的份額越來越大,特別是酒店餐飲服務(wù)業(yè)的發(fā)展越來越快,灑店餐飲服務(wù)行業(yè)的快速發(fā)展,帶動了整個商用廚房設(shè)備行業(yè)快速發(fā)展,而現(xiàn)在的酒店,追求的是低調(diào)的奢華,所選用的廚具傾向于級別高。
2、 智能化。智能化,不光是商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢,也是整個社會的發(fā)展趨勢,隨著用工成本上升,招工難等將成為無法改變的難題。無論是從硬性條件,還是科技的發(fā)展來看,智能化是商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢。
3、 節(jié)能化。節(jié)能減排、低碳環(huán)保可謂是家喻戶曉的,整個社會都在提倡節(jié)能減排、低碳環(huán)保,商用廚房設(shè)備也不例外。其實商用廚房是很多人忽略的地方,就一般商用廚房的炒灶而言,一個灶頭一天的碳排放量頂?shù)蒙?輛小汽車的碳排放量。無論從能源安全戰(zhàn)略考慮,還是應(yīng)節(jié)能減排的要求,商用廚房遲早要規(guī)范碳排放量,而商用不銹鋼廚具設(shè)備,蒸品廚具以其杰出的節(jié)能效果,勢必是未來商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢!采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),所有的鍋具都具快速輻射性傳熱的特性,因此一頓飯可節(jié)省70%的時間和50%的能源。