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1:很多的朋友可能在喝酒的時候會常常說:“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”,可能你一口悶看出來你的感情深在嘴上??墒呛炔幌碌呐笥咽遣皇谴砟銈兏星闇\呢?所以切記常使用這句話。
2:厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大。
3:領導相互喝完才輪到自己敬。
4:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。
5:如果是自己敬別人,可以禮貌的說:我喝完,你隨意,方顯大肚。
6:如果自己職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。
7:喝酒的時候。右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。
8:如果是與工作伙伴喝酒的話,桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心知肚明。
9:如果沒有特殊人物在場,好還是要按著順序來敬酒。
10:注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),且不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,不要放屁打嗝。這當然是基本的禮節(jié)。
國產高端白酒走俏,各類進口葡萄酒在長沙地區(qū)的銷量也劇增。從二三十元到數(shù)萬元不等的洋酒“身價”讓消費者有些不知所措,有人甚至置疑那些賤價進口葡萄酒的身份。而業(yè)內人士泄漏,即使售價僅二三十元的進口葡萄酒,經銷商仍然有利可圖。
紅酒配紅燒肉的人多起來
剁椒魚頭、東安仔雞、紅燒肉、油淋辣椒……桌子上擺著的是純正湖南菜,而酒卻是法國桃紅葡萄酒、甜白葡萄酒以及中級酒莊和酒莊的紅葡萄酒。這是日前由法國卡斯特兄弟股份公司(CASTEL FRERES SAS)在長沙舉辦的品鑒會上的一幕。
而出席品鑒會的湘籍人士對這種調配并不感到新奇。“吃湘菜、喝洋酒,在長沙已開始構成一種消費習氣?!币晃宦?lián)絡餐飲行業(yè)多年的媒體人士說,由于工作關系或紀律規(guī)定,中餐喝白酒的越來越少,取而代之越來越多的人愿意喝點葡萄酒助助興。
在湖南,葡萄酒等洋酒的消費看漲。作為歐洲大葡萄酒企業(yè),卡斯特酒在中國銷得好的九個省份中,湖南就有一席之地。
從30元到2萬元看花消費者
盡管青睞洋酒的消費者多了,但他們并非真正了解洋酒。
“產地都是歐洲國家的酒,容量也都是一樣的,看上去包裝都很漂亮,為什么差價幾百倍?由于受到“酒越陳越香,越老越值錢”這種觀念的影響,老酒成了近幾年收藏市場中的香餑餑,吸引了越來越多的人投入其中?!弊蛱煜挛?,市民張女士在麥德龍超市洋酒柜犯了愁。記者在現(xiàn)場看到,張女士口中的“十萬八千里”名不虛傳:貨架上標注產地為意大利的“凱特味城堡”葡萄酒一瓶單價29元,產自西班牙的拉克魯茲也只有30元,而法國的拉菲2002葡萄酒價格達到了2萬元一瓶,九千元一瓶的也很常見。
“高價位的進口葡萄酒顧客主要是酒店或會所以及少量個人,而長沙數(shù)量眾多的酒吧、KTV則是賤價位進口葡萄酒的消費主力?!痹谀炒笮统袕氖缕咸丫其N售的劉先生向記者“揭秘”:一瓶售價二三十元的進口葡萄酒,在娛樂場所的消費單上至少要賣兩百元以上,有的甚至賣到五六百元,“越是度不高的洋酒越受經銷商歡迎,由于大家不熟悉行情,容易把價格往上標。大家都知道,白酒講究三分釀七分藏,在儲存期間,白酒會吸收天地精華,帶來更好的品質,所以,一些名酒都是在酒釀出來后先經過數(shù)年窖藏才勾兌灌裝,以達到給消費者帶來更好的口感,比如,便是在新酒釀出后陳藏三年才經行勾調。”
百元買回洋酒可能只值10元
“國內市場上銷售的進口葡萄酒主要有三種途徑進入流通領域?!倍嗄陱氖戮祁愪N售的長沙市軒轅酒業(yè)有限公司負責人張可為泄漏:一種是原裝原瓶進口,成本高;另一種是經銷商大桶進口后在國內分裝;還有一種是國內企業(yè)與國外莊園合作在國內生產。由于進口途徑不一樣,生產成本也相差很大,這一因素影響到進口葡萄酒價格。如拉菲這一品牌,可以說是法國葡萄酒的代表,價格自然不便宜;而一些沒有度的生產廠家,產品價位本來就低,即使賣二三十元一瓶仍然有利可圖。眾所周知,中國的白酒是沒有保質期的,并且在存放過程中經過“醇化”會產生特殊的香氣,這一過程非常緩慢,所以白酒通常是存放的時間越久越好。
而從事葡萄酒進口生意的一位業(yè)內人士則算了一筆賬:酒商從法國成桶購買葡萄酒,然后運回國內進行灌裝,這種操作一般消費者很難分辨,一瓶在歐洲出廠價為10元的葡萄酒,加3元海運再納稅48.2%(消費稅、附加值稅和關稅)后到岸成本約19.5元,以后的倉儲和本地運輸、人工費用共需2元,這瓶葡萄酒的支付成本約22元。經銷商一般會以不低于80元的價格供應給超市或商場,這些地方再加價10%到15%,到消費者手中就近百元了。當年售價只有幾元、十幾元、上百元的白酒如今有了高身價,從幾百元到千元、萬元不等。
洋酒定價
歐洲出廠價 10元
加3元海運再納稅48.2%(消費稅、附加值稅和關稅)后到岸 約19.5元
倉儲和本地運輸、人工費用共需2元 約22元
經銷商供應給超市或商場 不低于80元
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