寧夏商用炒菜機(jī)炒辣子雞詢問報(bào)價(jià)「隆澤機(jī)械」

香辣牛肉醬是一道醬品調(diào)味品，主料有牛肉，輔料包括油、黃豆醬、海鮮醬、甜面醬、大蔥、花生碎、生姜、白芝麻、麻椒碎、干辣椒粉等。目前在節(jié)能減排的大環(huán)境下。隆澤機(jī)械又衍生出二級產(chǎn)品節(jié)能炒醬鍋，目前市場上的炒醬鍋，一般節(jié)能達(dá)35%左右。由于傳統(tǒng)大鍋灶通?？匡L(fēng)機(jī)增加火力，清湯火鍋底料炒鍋，所以噪音很大。新的節(jié)能大鍋灶不僅節(jié)能，而且不用鼓風(fēng)機(jī)，節(jié)能、環(huán)保、無噪音讓該類產(chǎn)品迅速成為傳統(tǒng)大鍋灶的換代產(chǎn)品。

隆澤牛肉醬設(shè)備特點(diǎn)：自動多頭攪拌炒制（攪拌頭可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)）；攪拌/混合均勻；煤氣燃燒供熱方便，不受工廠電壓的限制；易操作（鍋體可傾，液壓控制）；電磁加熱節(jié)能環(huán)保，比普通電加熱式節(jié)電20%-30%，升溫迅速，溫度可控；內(nèi)外鍋體全不銹鋼制造，外型美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便。操作安全舒適（背面集中排廢物）；炒制時間好。

隆澤牛肉醬適用范圍：蜜餞罐頭：蜜餞中的預(yù)煮（脫苦），糖煮沸工藝以及各種物料的預(yù)煮和混合。餡料廠家：豆沙餡、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆蓉、芝麻泥、棗泥以及月餅皮、冰皮、糯米粉、淀粉的攪拌翻炒。中央廚房：炒菜、熬湯、烀肉、燒菜、燉肉、熬粥.醬料廠家：火鍋底料、油辣椒、牛肉醬、拌飯醬、黃豆醬、甜面醬、披薩醬、拌面醬等各類調(diào)味品醬。

開蓋醬香迎面撲來，豆豉鼓鼓的、油滋滋的香味彌漫整個鼻腔，別分心，舀一大勺，顛掉一些油，堆在碗角的米飯上，一口醬，一大口飯，牛肉在唇齒間撕裂，豆豉心腌的入味，花生粒帶著牛肉香，越嚼越香。隆澤機(jī)械仿人工翻炒的牛肉醬炒鍋，使牛肉醬的炒制還延續(xù)人工炒制的方式，保留原始的口感。

隆澤牛肉醬炒鍋型號根據(jù)實(shí)際容積可分為200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，降低勞動強(qiáng)度。

手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。

我隆澤機(jī)械順應(yīng)市場要求，不斷改進(jìn)原有設(shè)備，慢慢發(fā)展為智能屏控制的炒菜機(jī)器人，微電腦控制即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作，連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個動作，不需人工操作，既避免了人工操作時間長了，容易頭昏腦脹出現(xiàn)生產(chǎn)失誤，又提高了生產(chǎn)效率，一舉多得。

    九州風(fēng)物，各地都有美食，任何一道美食，都能讓人說的眉飛色舞，而今天，我們要談一談螺螄粉，從在《舌尖上的中國》的爆火，到今天成為“網(wǎng)紅美食”，它是一個魔性的存在，如果你捂著鼻子，也請聽我說完，這一抹廣西人的鄉(xiāng)愁，螺螄粉，一種戒不掉的“毒”。隆澤螺螄粉調(diào)料炒鍋，讓螺螄粉的加工生產(chǎn)更產(chǎn)量化， 以滿足廣大吃貨們的需求量。

    隆澤電加熱炒鍋，人性化微電腦控制，實(shí)現(xiàn)高、低功率分段連續(xù)性微調(diào)操控，烹飪更方便；數(shù)碼直觀顯示功率火力大小，一目了然。因熱而加熱速度快，大大提高了制品的工作效率。采用超越德國EGO大功率電磁加熱技術(shù)，避免了電壓不穩(wěn)對主控電子部件的沖擊，主機(jī)工作穩(wěn)定、產(chǎn)品壽命長；采用全閉環(huán)設(shè)計(jì)，輸出功率恒定，火力穩(wěn)定。

    本設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、進(jìn)氣、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。鍋體全部采用SUS304不銹鋼制作，外鍋體焊有排氣口。進(jìn)氣部分由萬向球頭及管路組成。可傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。攪拌部分由電機(jī)、擺線針輪減速器，板或支架、延長軸、連接套、漿葉用支承座等組成。轉(zhuǎn)速可變頻調(diào)速。可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架與拉桿等組成。立式機(jī)架焊接在外鍋體上。