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新型榨油機(jī)使用操作步驟
新型榨油機(jī)使用操作步驟可以分為:開(kāi)機(jī)前、入榨前、壓榨時(shí)、停機(jī)前,掌握好新型榨油機(jī)使用技術(shù),提高油率及油質(zhì),減少故障。
1、開(kāi)機(jī)前:先調(diào)整榨螺軸與出餅間隙,使榨螺軸向前抵死出餅口,然后倒退2-3圈,使間隙控制在0.5-1.0mm。
2、入榨前:應(yīng)使榨油機(jī)空轉(zhuǎn)3-5min,然后將油餅或原料均勻地慢慢喂入,將機(jī)膛摩熱。入料較干時(shí),機(jī)體溫度可高些,反之可低些。一般機(jī)體溫度在70-80攝氏度時(shí),方可開(kāi)始?jí)赫ァ?/span>
3、壓榨時(shí):應(yīng)慢慢調(diào)節(jié)油餅厚度,油料品種不同,壓榨遍數(shù)也不同,出餅厚度一般控制在0.25-0.5mm之間。當(dāng)認(rèn)為工作滿(mǎn)意時(shí),可扳動(dòng)手桿鎖緊調(diào)節(jié)螺母,將進(jìn)料加大到正常喂入量。若出餅不暢或停止出餅時(shí),應(yīng)停止加料,抽出進(jìn)料調(diào)節(jié)板,排除進(jìn)料口存料,再慢慢退出主軸,清除榨膛內(nèi)的堵塞物。壓榨芝麻、花生等出油率較高的油料時(shí),可分批連榨兩三遍,每批以5公斤為宜。其形狀有甲、乙兩種,甲型榨條為四方形,甲型榨條油線(xiàn)開(kāi)得有深有淺有長(zhǎng)有短,且油線(xiàn)較深一端須裝在靠近機(jī)體進(jìn)料口的一端,從進(jìn)料口按先長(zhǎng)后短的順序排列,不得裝倒。
4、工作中:每班工作中都要往各潤(rùn)滑部位加注機(jī)油2-3次,每天工作結(jié)束后應(yīng)擦凈機(jī)體表面的油污。工作3個(gè)月左右,應(yīng)清洗傳動(dòng)軸的兩軸套,將軸承灌滿(mǎn)黃油,調(diào)整榨螺軸與榨膛的同心度,榨螺軸和出餅圈磨損嚴(yán)重的應(yīng)予以更換;60型、70型、100型和125型都屬于全自動(dòng)榨油機(jī),但榨油機(jī)質(zhì)量、技術(shù)成熟穩(wěn)定性也參差不齊,全自動(dòng)榨油機(jī)價(jià)格1。榨條單面磨損達(dá)2毫米時(shí)可換面使用,榨油機(jī)設(shè)備兩面均磨損的須換榨條。
需用木棒勤搗進(jìn)料口,以防料口堵塞,力求進(jìn)料均勻,并及時(shí)清除漏渣,回收的油渣可放回料斗繼續(xù)壓榨。
5、停機(jī)前:應(yīng)停止喂入新料,但需要把榨膛內(nèi)的殘餅全部排出后,方可加大出餅間隙,使榨膛內(nèi)多余的油渣排出。停機(jī)后,應(yīng)抽出榨螺軸,及時(shí)清理榨膛及各間隙內(nèi)的殘?jiān)?,以免結(jié)成硬塊影響下次工作。
怎樣提高榨油機(jī)出油率
榨油機(jī)壓榨油料很多種,因?yàn)閴赫サ挠土霞罢ト」に嚥煌?,能榨出多少油也高低不等?/span>
處理包括生坯的濕潤(rùn)和加熱,在生產(chǎn)上稱(chēng)為蒸坯或炒坯, 蒸炒后的坯稱(chēng)為熟坯。生坯凡經(jīng)熱處理后壓榨的稱(chēng)為熱榨,不經(jīng)熱處理者稱(chēng)為冷榨。花生主要是熱榨,熱處理的效果好壞對(duì)整個(gè)制油過(guò)程的順利進(jìn)行和出油率的高低以及油品、餅粕的質(zhì)量有直接的影響;蒸炒的目的徹底破壞油料里細(xì)胞結(jié)構(gòu);但是經(jīng)高溫處理后的油料榨出的毛油顏色偏深、酸價(jià)升高,因此毛油必須精煉后才能食用。使蛋白質(zhì)變性,減少對(duì)油脂的吸附力和適宜的塑性;提高出油質(zhì)量減少膠體物含量和其它低分子物含量、,蒸炒要求:熟度均勻、熟坯具有一定彈性和塑性。
不管是什么油料作物,花生也好油菜籽也好,都需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖⒁膺@些細(xì)節(jié),好及時(shí)的處理好來(lái)提高出油率。
液壓榨油機(jī)是怎樣榨芝麻油的
芝麻含油量較高的油料,油脂含量高達(dá)45-63%左右,保持香油風(fēng)味是壓榨過(guò)程中應(yīng)該特別注重的問(wèn)題,適當(dāng)調(diào)溫會(huì)增加油品的濃香度;但是溫度過(guò)高的話(huà)就會(huì)導(dǎo)致油色變黑、油餅焦苦等不良后果。對(duì)于芝麻,見(jiàn)的比較多的是液壓榨油機(jī)。
液壓芝麻香油機(jī)的檢查和調(diào)試;新型榨油機(jī)使用操作步驟可以分為:開(kāi)機(jī)前、入榨前、壓榨時(shí)、停機(jī)前,掌握好新型榨油機(jī)使用技術(shù),提高油率及油質(zhì),減少故障。延長(zhǎng)油料入榨的時(shí)間,調(diào)節(jié)榨軸的距離,加大出油縫隙、加長(zhǎng)出油斷,嚴(yán)格把控出餅端。加大榨膛開(kāi)始段的壓縮比有利于提高出油率,但是必須同時(shí)注意溫度和水分的調(diào)節(jié)。在使用啟隆機(jī)械全自動(dòng)新型榨油機(jī)壓榨芝麻香油時(shí),一般在壓榨時(shí)溫度控制在110-120度左右。開(kāi)始?jí)赫r(shí),要求下料慢一點(diǎn),等榨膛溫度升至80度左右時(shí),方可進(jìn)行正常壓榨,另外在壓榨
芝麻入榨前將炒至淡灰色,有爆裂現(xiàn)象,用手捏籽有油液流出就行,炒籽時(shí)用大火猛炒,溫度控制在120-150度,炒籽適合的話(huà),出餅流油都會(huì)更加順暢,油中基本無(wú)渣,油的色澤也會(huì)更加清亮。
油的過(guò)濾效果和油的粘度有直接關(guān)系,油脂粘度越大,過(guò)濾所需時(shí)間越長(zhǎng),相應(yīng)的過(guò)濾效果會(huì)變差。而油溫升高的話(huà),會(huì)使粘度下降而過(guò)濾效果好、過(guò)濾速度快?,F(xiàn)在一般情況下,應(yīng)用離心式濾油機(jī)比較多,離心式濾油機(jī)進(jìn)行過(guò)濾的較佳溫度為70-80°C,用戶(hù)可以在過(guò)濾前注意控制好油溫,這樣過(guò)濾效果好,出產(chǎn)的香油也會(huì)更加清澈。壓榨芝麻、花生等出油率較高的油料時(shí),可分批連榨兩三遍,每批以5公斤為宜。