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選擇蔬菜保鮮袋需要注意的事項:
1. 注意產(chǎn)品標示的材質:聚乙烯袋(PE)現(xiàn)在廣泛用于食品的包裝;聚袋(PP)透明度高,主要用于面包、小食品等的包裝;聚袋(PVC)也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包裝,但不可用于油脂性食物的包裝,也不能用于微波爐中加熱。 2. 用微波爐加熱食品時,要選用帶有“微波爐專用”的保鮮袋(比如妙潔,旭包鮮)。傳統(tǒng)的保鮮膜能夠起到包裝的作用同時也具有保存的效果,但是不能滿足市場對保鮮的需求,因此大量的保鮮膜被開發(fā)出來。
3. 冰箱里的冷藏、冷凍食品應使用保鮮袋,而不要用普通的塑料袋代替。保鮮袋或膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能,而普通塑料袋使用時間稍長就會使食物腐爛變質,達不到保鮮的目的。
蔬菜包裝袋在使用時有什么要求:
1、應該有足夠的機械強度,保護產(chǎn)品在裝卸、運輸和堆放的過程中避免受到損傷,其次要具有一定的通透性,有利于排除產(chǎn)品產(chǎn)生的呼吸熱和氣體交換。
2、必須具有清潔、無污染、無異味、內壁光滑、重量輕、成本低等特點,應該在外面注明商標、品名、等級、重量等。
3、在包裝前應該進行修整和參照有關標準等分級,產(chǎn)品在包裝前應該進行必要的采購處理,在冷涼的環(huán)境中進行包裝,避免風吹日曬,為了防止產(chǎn)品發(fā)生相互碰撞。
蔬菜包裝袋的材料主要是塑料薄膜,可以防止水分的蒸發(fā),保持蔬菜的鮮嫩、美觀,提高商品的質量。方便消費者攜帶。蔬菜包裝袋一般要遵循以下幾點:1、蔬菜質量好,重量準確;2、盡可能的讓顧客能夠看清包裝內部蔬菜的新鮮程度;3、避免使用有色的包裝來混淆蔬菜本身的色澤。公司主要生產(chǎn)銷售高低壓蔬菜包裝袋、蔬菜防霧保鮮袋(胡蘿卜袋、土豆袋、青椒袋、黃瓜袋、蕓豆袋、西葫蘆袋、茄子袋等各種蔬菜保鮮袋)。塑料薄膜包裝袋一般透氣性都比較的差,應該在包裝袋上打一些小孔,使得內外的氣體進行交換,以此來減少蔬菜的腐爛。