風冷冷酒機擇優(yōu)推薦「融興機械」

風冷冷酒機的結構

釀酒用風冷冷酒機氣密度試壓可靠，釀酒設備適用于大米、玉米、高梁、木薯、小麥等為原料，不經(jīng)過蒸煮，直接加水，就能在常溫下進行成酒，出酒率比傳統(tǒng)方法提高40以上，酒香濃郁、綿甜爽、不帶酸、辣、 苦及生料味等，不加任何香料勾兌喝后沒有漲腦，它也可直接應用于釀制各種米酒、小曲酒、大曲酒，以代替?zhèn)鹘y(tǒng)酒曲、酒餅、糖化酶、酵母，在保證原有酒質風味的基礎以上，大大提高了出酒率，使產品增加了強大的市場競爭力。

釀酒用風冷冷酒機，包括消聲器、風機和冷卻室，由上至下依次連接，冷卻室上方有酒糟汽進口，冷卻室下方為進風口，其特征在于：所述冷卻室包括外框架和豎直排列在外框架內的多排換熱管，外框架上部靠邊側設有與各換熱管的上部開口連通的進汽室，進汽室與酒糟汽進口連通，外框架內心于換熱管中部位置設有氣流改變方向擋板，各換熱管的下部開口與可收集酒液的下收集酒槽連通，外框架側壁靠底部設有與下收集酒槽連通的出酒口，下收集酒槽底部呈近出酒口處低、遠出酒口處高。

如何清理風冷冷酒機中的污垢

風冷冷酒機作為一種常用的設備，在使用了一段時間后，難免會呈現(xiàn)塵垢和水垢，那么關于生產廠家來說，應該如何清理釀酒設備中的塵垢呢？

首先是酸洗，酸洗常用酸溶液，加鍋爐保護劑等配方，由清洗公司用設備清洗，這樣就能夠有效的清洗釀酒設備中的水垢了。其次是堿洗，堿洗使用磷酸鈉和磷酸二氫鈉等做主要增加藥品進行清洗，也能達到很好的清潔意圖。也能夠將白醋及水，以1：2的比例，倒進壺里邊，白醋250毫升即可，也便是從超市買來的白醋半瓶即夠一次使用量。再浸泡2小時以上，之后用布擦拭潔凈即可。別的，釀酒風冷冷卻器價格，關于比較固執(zhí)的水垢，能夠將蘋果、山楂放入結垢的水壺內，堵嚴壺蓋和壺嘴，悶置10天左右，壺內水堿發(fā)軟即易鏟除。若將蘋果皮、山楂切開加水煮沸一兩小時去垢作用更快。在壺里放一些土豆煮幾個小時后，水垢就會裂開掉落。因為關于風冷冷卻器來說，酸洗用耐酸泵循環(huán)清洗，而清洗過程中，也能夠定時檢查清洗作用，清洗完成后用堿性溶液中和，清水沖刷潔凈即洗用堿性溶液浸泡加溫，按經(jīng)驗值判別清洗作用，清洗完成后，清水沖刷潔凈即可。

風冷冷酒機廠家分析釀酒設備與酒質

風冷冷酒機廠家分析釀酒設備與酒質　　

固態(tài)發(fā)酵固態(tài)蒸餾，固態(tài)蒸餾時由蒸汽將固態(tài)酒醅中的乙醇（酒）帶出。因蒸氣不能超過100度，影響酒質的高沸點物質（沸點超過100度）不會蒸出，所以酒質較好?！★L冷冷卻器不僅克服了液態(tài)蒸餾的弱點，而且達到并超過了固態(tài)蒸餾的水平?！　?

采用熟料半固態(tài)、液態(tài)法釀酒的用戶，若資金緊張，可暫時繼續(xù)使用舊式設備，但酒質相對較差；　　

為了獲得較好的酒質，以利銷售和提高競爭力，建議購買我們的新型融達釀酒設備；　　

采用生料液態(tài)法釀酒的用戶，購買我們的新型釀酒設備或可調鍋蓋，使酒質得到保障；　　

生料釀酒省工省力省料，昆明風冷冷卻器，但使用我們的酒曲、掌握我們的生料釀酒技術、并采用我們的釀酒設備，才能高產穩(wěn) 產高酒質。　　

掌握好這幾點，風冷冷酒機，選擇正確的釀酒設備才能釀成品質更好的酒,

風冷冷酒機廠家告訴你小型釀酒設備的特點

酒文化在國內已經(jīng)傳承多年，酒不僅是一種飲品，還是閑暇時的一種方式，小型釀酒設備適合小規(guī)模的釀造，設備具備特點有很多，下面帶大家一起來了解?！　?

小型釀酒設備的特點：　　

1、采用良好的的不銹鋼材料，不但耐腐蝕性能增強，還使得釀得的酒具有很好的品質?！　?

2、冬季保溫性能好，上氣快，夏季表面不熱，提高酒的理化指標。　　

3、可同時適用于固態(tài)、液態(tài)蒸釀技術?！　?

4、全不銹鋼結構，底部加厚，更結實?！　?

5、可根據(jù)喜好選用水封槽設計和快裝卡箍結構，也可以根據(jù)喜好選用蓄水型和流水型冷卻器?！　?

6、冷卻器更，冷卻更為充分，出水溫差更大，加大冷卻面積卻又縮小了冷卻器的體積，使整個釀酒設備占地更小。　　

7、用途廣泛，也可用于蒸餾、提煉、濃縮等工序，例如蒸餾水制取、蒸酒、中藥提煉濃縮、精華液萃取等。