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乳化硅油的定義
乳化硅油,又稱絲滑素?;瘜W性質穩(wěn)定,不揮發(fā),不易然燒,對金屬無腐蝕性,久置于空氣中也不易膠化。
性狀白色粘稠液體,黏度約(100~350)×10-6m2/s,相對密度0.98~1.02,幾乎無臭,不溶于水(可分散于水中)、乙醇、甲純,溶于芳香族碳氫化物、脂肪族碳氫化物和氯代碳氫化合物(如苯、四綠化碳等)。此外,乳化硅油具有優(yōu)異的化學穩(wěn)定性、耐熱耐寒性、耐侯性、潤滑性、憎水性和低表面張力,對人體無毒無害,使其廣泛用于個人護理、食品生產(chǎn)、發(fā)酵工業(yè)等等。
食品級乳化硅油的性質
食品級乳化硅油是以甲機聚硅氧烷(硅油)為主體組成有機硅消泡劑,是經(jīng)加分散輔助劑乳化乳白色液體。
食品級乳化硅油性質:
1、食品級乳化硅是非極性化合物,與水或帶極性基因物質不發(fā)生作用,因此消泡作用強,用量極低。
2、化學性質穩(wěn)定,次露容氣不發(fā)生膠化,食品級乳化硅與制品也不發(fā)生作用。
3、食品級乳化硅具耐高溫、耐藥品性,在高溫條件、酸性、堿性介質中都能充分發(fā)揮消泡作用。
4、食品級乳化硅難燃性。
5、食品級乳化硅毒性低,國內外沒有毒性。美國、英國、日本、法國等國法定為食品化工業(yè)消泡劑。食品級乳化硅油使用范圍及使用量我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB 2920-1996) 規(guī)定:可用于發(fā)酵工藝,*懂使用量為0.2g/kg;飲料,10mg/L (以聚二甲機硅氧烷計)。
乳化硅油=硅油 硅油乳化劑 水 防腐劑
一、特別功能:
1、快速乳化各種硅油:能快速將甲機硅油、乙機硅油、苯機蕞硅油、甲機含氫硅油、甲機苯機硅油、甲機綠苯機硅油、甲機乙氧基硅油、甲機三氟丙基硅油、甲機乙烯基硅油、甲機羥基硅油、乙機含氫硅油、羥基含氫硅油、含青硅油、有阻尼硅油、擴散泵硅油、液壓油、絕緣油、熱傳遞油、剎車油等各種硅油乳化成乳白色的水溶液。
2、堿性,水溶液透明,低泡,環(huán)保,不含溶劑、NP、OP、TX。
3、常規(guī)用量:0.5—4%
二、乳化硅油用途: 乳化硅油主要用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各部門,國房工業(yè),科學研究及醫(yī)liao衛(wèi)生等部門,它廣泛用于電氣絕緣、脫模、消泡、阻尼、防震、滾壓、防塵、防水、高低濕潤等方面。
三、生產(chǎn)流程 先將硅油乳化劑放入水中,攪拌浸泡,大約一小時左右全部溶解后加入硅油,用電鉆攪拌機高速攪拌,蕞后加入防腐劑攪拌均勻就行了。
乳化硅油的制備方法
方法1、乳化硅油的制備如下:取10.00g硅油和2.15gSpan-60于150mL的四頸瓶中,攪拌均勻,再緩慢加入20mL80℃的去離子水,置于80℃的水浴中加熱攪拌10min,形成W/O型乳液。10min后快速加入2.85gTween-60和65mL80℃去離子水的混合液,加速攪拌60min,使其快速轉相為O/W型乳液,即乳化硅油。取一滴冷卻后的乳化硅油滴入50mL水中,觀察乳化硅油是否完全溶于水,是否穩(wěn)定存在,記錄穩(wěn)定存在的時間。當乳化硅油靜置一段時間后再測其溶解性并比較。將制備好的乳化硅油冷卻至室溫后放入塑料瓶中,置于試劑架上靜置,記錄乳化硅油穩(wěn)定存在的時間。
方法2、一種乳化硅油消泡劑的制備方法,其包括如下步驟:將295克水加入2000ml不銹鋼罐中、在80rpm攪拌下升溫至70℃,依次加入80gTween-60乳化劑、50gCF-10低泡乳化劑,攪拌0.5小時制成反應液A;將100g硅油(100mm2/s)、100g硅油(500mm2/s)、20gR972在300rpm的速度下攪拌直到體系基本分散均勻為止,升溫到80℃,制成反應液B;向300rpm攪拌下的反應液A中慢慢加入反應液B,加完后升溫至90℃,轉速調至600rpm,在高速分散下加入200g80℃水,保溫1小時;降溫至45℃,轉入均質乳化機,乳化分散1.5小時;檢測外觀為淡黃色,粘度為420cpa,消泡效果如下表所示,合格,出料即得乳化硅油消泡劑。