電熱鍋是一種采用復(fù)底焊接工藝,電熱鍋使用的復(fù)地牽焊工藝,熱效率高,使用壽命長(zhǎng),功能齊全,能夠進(jìn)行煎,炸,蒸,煮,涮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,使用起來(lái)清潔衛(wèi)生,沒(méi)有輻射,省時(shí)省力,是家務(wù)勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。
保養(yǎng)維護(hù):
初次使用先通電干燒下,這樣可以蒸發(fā)掉鍋內(nèi)的拋光蠟等油性物質(zhì),然后加油均勻涂抹鍋體表面,加熱,這樣鍋體油脂就粘合在鍋體表面形成一層油層,保證了鍋體對(duì)食物隔離,形成不粘效果,既能保護(hù)鍋體不被氧化也能有一定防粘效果。日常使用中盡量避免干燒容易造成鍋體變形,沖洗的時(shí)候切記不要把鍋浸沒(méi)到水里清洗防止水進(jìn)入鍋體造成漏電,長(zhǎng)期不使用清潔好鍋放到陰涼干燥處。
當(dāng)然,這種產(chǎn)品的耐用性較好,使用壽命非常的長(zhǎng),主要就是將這些發(fā)熱材料直接鑲嵌到了爐盤(pán)里面,就可以使得空氣隔絕,時(shí)間長(zhǎng)了之后也不會(huì)產(chǎn)生任何的問(wèn)題,不過(guò)就是需要定期的檢查一下。這樣的一種產(chǎn)品不僅融合了高科技的元素,也使得一些傳統(tǒng)的特色進(jìn)行了完美的融入,所以說(shuō)這是一款有著自己風(fēng)格,而且還能保障人們?nèi)粘E腼兩畹募译姟?br/>采用加熱油作為加熱介質(zhì),可在較低運(yùn)行壓力下獲得較高溫度。熱效高,易于自動(dòng)控溫。對(duì)瀝青加熱均勻,速度快,可進(jìn)行一、二加熱。采用獨(dú)特的渦流熱膜管作為換熱元件,熱媒介質(zhì)導(dǎo)熱油走管程,瀝青在殼程管間流動(dòng)。熱效能是普通換熱器的3-5倍。在熱媒介質(zhì)導(dǎo)熱油入口設(shè)溫控閥,通過(guò)溫度傳感器對(duì)瀝青出口溫度進(jìn)項(xiàng)檢測(cè)來(lái)控制加熱介質(zhì)導(dǎo)熱油的加入量,從而確保瀝青溫度恒定。其強(qiáng)化傳熱機(jī)理是:流體在內(nèi)外表面流動(dòng)式設(shè)計(jì)城紊流流動(dòng),產(chǎn)生強(qiáng)烈的震蕩和沖刷作用,流動(dòng)的方向不斷改變,邊界層變薄以致破壞,熱量傳遞加快。