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商用廚房的消防安全管理措施:
4.廚房內(nèi)的電器設(shè)施應(yīng)嚴(yán)格按照國家技術(shù)規(guī)范,嚴(yán)禁“以銅代鋁”的現(xiàn)象發(fā)生。廚房內(nèi)使用的電器開關(guān)、插座等電器設(shè)備,以封閉為佳,防止水往外面滲入,并應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離煤氣、液化氣灶具的地方,以免開啟時產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒,廚房內(nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電,并應(yīng)時刻注意在使用過程中防止電器設(shè)備和線路受潮。
昆明科軒環(huán)??萍紡N具廠經(jīng)營廚房設(shè)備,專注酒店、飯店、學(xué)校食堂廚房設(shè)備,企事業(yè)單位廚房設(shè)計(jì),廚具生產(chǎn)銷售和廚房設(shè)備安裝維護(hù)一條龍廚房設(shè)備工程系統(tǒng),如有需要,歡迎咨詢。
昆明廚具廠家提供的電磁爐有以下幾大優(yōu)勢?
4、美觀:商用電磁爐的外形清新、雅致。廚房整體結(jié)構(gòu)視覺效果清新淡雅,莊重,品味突顯,令人目不暇接,深感不凡。
5、智能:商用電磁爐人性化旋鈕開關(guān)調(diào)控,低功率分階段持續(xù)性稍微調(diào)整操作,烹制更方便快捷;數(shù)碼直接顯視功率火力的大小,簡潔明了。
6、耐用:商用電磁爐主體結(jié)構(gòu)的外殼選用不銹鋼板材制作,牢固厚實(shí),零配件材料優(yōu)良,因此經(jīng)久耐用。
10、雙核散熱:雙核強(qiáng)勁散熱,保持設(shè)備長時間持續(xù)爆炒不停機(jī)。散熱性好、噪音小,有助于延長電磁爐的使用壽命。
11、安全:商用電磁爐選用多重安全防護(hù),無走電的危險,無電磁波輻射,也不會發(fā)生事故。安全靠譜。
12、功能全:融入了中西商用廚房設(shè)備的特色,使商用電磁爐煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等每樣皆能。