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本溪異麥芽酮糖醇生產(chǎn)廠家服務(wù)為先「濟南維辰」

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發(fā)布時間:2021-09-14 01:58  






我們現(xiàn)在都知道鉛對人體有害,但當(dāng)時的羅馬人可不知道這些,所以他們愉快的吃它喝它,結(jié)果身體就越來越差,曾經(jīng)有考古隊檢測過古羅馬帝國墓穴中的,發(fā)現(xiàn)他們骨骼的鉛含量竟然超過正常值高限的80倍!

后來大約是在2000年前,印度人發(fā)明了將甘蔗汁曬成糖漿,再加熱熬成蔗糖結(jié)晶的工藝,這種蔗糖很快傳到了中國和希臘,但歐洲人就沒這么幸運了,因為銷往歐洲的蔗糖,一度被阿拉伯人壟斷,所以價格相當(dāng)高。

后來哥倫布得到了西班牙女王的支持,開始了他的航海計劃。他順利的將茶葉、咖啡、可可和甘蔗一起帶回了歐洲,種植在地區(qū)的幾個小島上,西班牙人可以自己制造蔗糖了。






木糖醇的另一個特性是,它在代謝時不需要胰島素,就可以直接進入細(xì)胞,而且代謝速度很快,升糖指數(shù)(GI)只有7-13,比蔗糖要低很多(蔗糖的升糖指數(shù)為65),而且沒有果糖的健康危害(點擊了解更多糖的危害),因此成為患者理想的蔗糖替代品。

©pixabay 丨 專為人設(shè)計的無糖食品中大多使用的就是木糖醇

根據(jù)木糖醇熱量僅為蔗糖60%,且食用木糖醇不會使血液中的中性脂肪增加,還能抑制甘油、脂肪酸合成的特點,減肥人士也開始用木糖醇代替蔗糖。

另外,艾奧瓦大學(xué)的一項研究中發(fā)現(xiàn),木糖醇可以使纖維患者的呼吸道表面黏液層中的鹽度下降,有利于患者恢復(fù)預(yù)防肺部的能力;芬蘭科學(xué)家發(fā)現(xiàn),木糖醇有助于防止小白鼠的骨質(zhì)疏松,并。






然而,無糖食物中除了含有木糖醇,還含有脂肪、淀粉等,這些東西吃多了,同樣會導(dǎo)致血糖波動和能量攝入超標(biāo),依舊會引起肥胖、心臟病、等諸多問題。

多吃不胖是每個人美好的愿望,可能未來的科學(xué)技術(shù)真的能夠找到這樣的產(chǎn)品,但目前任何一種甜味劑,都不能讓我們有恃無恐,無論是為了好看還是健康,控制每天糖分的攝入量,還是相當(dāng)重要的。

世界衛(wèi)生組織推薦:健康成年人每天攝入的游離糖(蔗糖、麥芽糖、蜂蜜以及各種糖漿)應(yīng)該控制到供能比不超過10%,是到5%以內(nèi),也就是每天可吃25g的糖,不能超過50g。






木糖醇能放心吃嗎?



木糖醇食品現(xiàn)在賣得很火:木糖醇口香糖、木糖醇餅干……之所以如此走俏,跟商家宣傳木糖醇的“代糖”身份有很大關(guān)系——熱量低,吃了不會發(fā)胖;患者也可以放心食用。不過指出,木糖醇雖然熱量低,并不意味著可以放心吃,否則會引起腹瀉等癥狀。

  “木糖醇的熱量確實比較低。”北京協(xié)和醫(yī)院腸外腸內(nèi)營養(yǎng)科副陳偉介紹,跟普通蔗糖(白糖)比起來,木糖醇的甜度更高,約是蔗糖的1.2倍。這意味著,在達到同樣甜度的情況下,所需的木糖醇的用量比蔗糖少。加上木糖醇本身就是一種低熱量的物質(zhì),其帶來的能量當(dāng)然也比蔗糖要小。








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