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走進(jìn)超市的酒架,中國(guó)的消費(fèi)者們往往陷于到底選擇哪種啤酒的困境中,生啤、鮮啤、干啤、純生,各種各樣的啤酒擺在一起眼花繚亂。到了一座城市中,又總能聽(tīng)說(shuō)各種各樣保質(zhì)期短到只有三天的原漿和生??;到了大塊吃肉、大碗喝酒的大排檔和小吃街,又充滿(mǎn)著動(dòng)輒2升或5升一桶的扎啤。朝日扎啤現(xiàn)貨供應(yīng)
大家已經(jīng)都清楚中國(guó)99%的啤酒都是口味清冽爽口的拉格了,在大約15天的發(fā)酵過(guò)程中,孜孜不倦工作的酵母菌們把糖漿里的糖分大部分吃掉,產(chǎn)生出酒精和二氧化碳,在啤酒花的調(diào)配下造就了啤酒的味道。其中,酵母菌和它的二級(jí)代謝產(chǎn)物本身也成為了一種鮮味的來(lái)源。朝日扎啤現(xiàn)貨供應(yīng)
扎啤和瓶裝啤酒都是工廠發(fā)酵釀好,只是輸送到消費(fèi)端的包裝不同。朝日扎啤現(xiàn)貨供應(yīng)
扎啤簡(jiǎn)單殺菌,甚至不殺菌,裝進(jìn)不銹鋼桶。保質(zhì)期短,一周左右必須賣(mài)掉。賣(mài)的地方有轉(zhuǎn)門(mén)扎啤機(jī),可以放出鋼桶里的啤酒,補(bǔ)充二氧化碳。
這樣做的好處是,不會(huì)破壞酒的風(fēng)味,感覺(jué)香鮮。壞處是得周轉(zhuǎn)快,賣(mài)的快。瓶裝啤酒殺菌要徹底,保證六個(gè)月的保質(zhì)期。風(fēng)味破壞的多,周轉(zhuǎn)可以慢點(diǎn)。
至于苦的問(wèn)題,不一定是酒的問(wèn)題。啤酒分很多種,什么艾爾、拉格之類(lèi),還有麥芽濃度酒花,麥芽濃度越高酒花越多,酒反倒越苦,啤酒花是苦的,所以啤酒苦味一般都重??辔兑部赡苁前l(fā)酵的差,有酵母的苦味。
貴珍酒業(yè)主要經(jīng)營(yíng)麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍(lán)帶扎啤等啤酒產(chǎn)品,歡迎來(lái)電咨詢(xún)!朝日扎啤現(xiàn)貨供應(yīng)
西瓜汁治酒后全身發(fā)熱。西瓜具可以清熱去火,能加速酒精從尿液中排出。
柚子口中酒氣。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),柚肉蘸白糖吃,對(duì)酒后口腔中的酒氣有很大幫助。
芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅。這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的B族維生素,能除酒精。
酸奶治酒后煩躁。酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收,其中鈣含量豐富,對(duì)緩解飲酒后煩躁尤其有效。
香蕉治酒后心悸、胸悶。酒后吃1—3根香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達(dá)到除酒目的。同時(shí),它還能減輕心悸癥狀、胸口郁悶。
橄欖治酒后厭食。橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,既可直接食用,也可加冰糖燉服。