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夜貓子小黃魚,采用秘法研制,采用現(xiàn)場烤至的方式加工,先用高溫烤制,再用小火慢烤,讓醬料的味道入到肉里。成品外焦里嫩,色澤金黃,讓人食欲大增。我們只做有情懷的小吃品牌!
夜貓子小黃魚烤魚該項目歷時多年研發(fā),經(jīng)過多次醬料調(diào)試,精選優(yōu)1秀的小黃魚,魚肉細(xì)膩,一根骨頭貫穿整條魚。精選魚肉,搭配秘1制醬料,味道鮮美,具有別致風(fēng)味。夜貓子小黃魚,學(xué)校、商場、夜市統(tǒng)統(tǒng)是其主導(dǎo)的地位。
夜貓子小黃魚的加盟優(yōu)勢
1.操作簡單、節(jié)省人工;
技術(shù)操作全程數(shù)字量化操作、口味統(tǒng)一。提升速率、快速售賣、設(shè)備操作簡單、無油煙、節(jié)能環(huán)保。
2.簡單設(shè)備、節(jié)約資金;
夜貓子小黃魚、簡化設(shè)備、簡化制作流程。食材選料均從綠色健康、物美價廉的方向入手。
3.選址靈活、不費心力;
夜貓子小黃魚對門店無硬性要求,可擺攤可開店、店鋪面積無要求、5㎡均可,投資加盟者可根據(jù)資金靈活運用。
4.親民消費、四季創(chuàng)收;
夜貓子小黃魚符合大眾飲食標(biāo)準(zhǔn),四季經(jīng)營、全時消費,把多種美食匯聚一店。
學(xué)習(xí)內(nèi)容碳烤小黃魚
口味:麻辣,香辣,甜辣??
課程
安排
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧,原材料選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。