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烤全羊價錢服務為先

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發(fā)布時間:2020-09-08 11:48  






天津明欣餐飲管理服務有限公司致力于將寧夏鹽池灘羊的羊肉(綿羊)引進華北地區(qū),為商家和消費者提供味道純正、無膻味、價格合理的正宗寧夏鹽池灘羊肉。旗下“鹽池灘羊”品牌的羊肉包括:法式小切、羊前腿、羊后腿、羊寸排、羊脊骨,羊肉卷等品種,還可根據(jù)客戶要求定制品類和規(guī)格。

紅燒羊腿肉的做法,所以我們需要羊腿肉100g、紅辣椒、花生油各50g、蒜瓣、紹酒、醬油各10g、濕淀粉20g、精鹽、味精、香油、蔥、姜少許等食材。

然后需要將羊肉進行刮洗干凈,再放入到清水鍋中,并加準備好的蔥、姜、紹酒等調(diào)料進去,再將羊肉煮至8成熟就可以撈出晾涼了。

下面需要將羊肉切成4厘米的方塊待用。而炒鍋中需要放入少許的花生油進去,先進行煸炒紅椒片、蒜片等食材后再放入羊肉進去。

還需要倒入煮羊肉的原湯250g,并放鹽、醬油等調(diào)料,待這個湯汁收濃時,再放味精調(diào)味,并勾芡,淋上少許的香油就可以了。




天津明欣餐飲管理服務有限公司致力于將寧夏鹽池灘羊的羊肉(綿羊)引進華北地區(qū),為商家和消費者提供味道純正、無膻味、價格合理的正宗寧夏鹽池灘羊肉。


灘羊烹制極其簡單,寧夏當?shù)厝顺詾┭蛴芯錁銓嵉目陬^語“吃灘羊只需蘸點鹽”,就是說灘羊肉鮮嫩微腥膻,制作只需清水煮熟,再蘸點鹽吃,肉的本味就已經(jīng)很香了。


鹽池灘羊,“貴”在其歷史的稀缺品性。

“鹽池灘羊,天生麗質(zhì)不足為過!你看過央視的《舌尖上的中國》嗎?其中提到幾乎所有中國的美食家都認為,鹽池灘羊肉質(zhì)!”講起灘羊,鹽池縣委書記便要滔滔不絕








天津明欣餐飲管理服務有限公司致力于將寧夏鹽池灘羊的羊肉(綿羊)引進華北地區(qū),為商家和消費者提供味道純正、無膻味、價格合理的正宗寧夏鹽池灘羊肉

從“天生麗質(zhì)”到私人訂制生態(tài)養(yǎng)殖,到加工和配送環(huán)節(jié)的冷鮮高科技術應用,記者后搞明白鹽池灘羊“貴”有應得。不過后曹軍局長列了未來“往來賬”,還是令記者驚詫不已。





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