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食品功能
食品功能
丹麥DCW次氯酸發(fā)生器生產(chǎn)500--800ppm的次氯酸,短時(shí)間內(nèi)去除食品表面各種細(xì)菌,殺滅生產(chǎn)用水和車(chē)間環(huán)境內(nèi)的細(xì)菌,殺菌廣譜,可以殺滅金黃色葡萄1球菌、李斯特菌,沙門(mén)氏菌、大腸桿菌等;殺菌后完全降解無(wú)殘留,對(duì)人、食品、設(shè)備及環(huán)境友好。次氯酸分解形成新生態(tài)氧[O],新生態(tài)氧的極強(qiáng)氧化性使菌體和病1毒上的蛋白質(zhì)等物質(zhì)變性,從而致死病源微生物。
餐具消毒設(shè)備價(jià)格餐具消毒設(shè)備價(jià)格
食品對(duì)人體的作用主要有兩大方面,即營(yíng)養(yǎng)功能和感官功能。
食品的營(yíng)養(yǎng)功能:是指食品能提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)素和能量,滿足人體的營(yíng)養(yǎng)需要,它是食品的主要功能。
食品的感官功能:是指食品能滿足人們不同的嗜好要求,即對(duì)食物色、香、味、形和質(zhì)地的要求。
食品因原料、生產(chǎn)加工、保存等環(huán)節(jié)不規(guī)范,會(huì)導(dǎo)致大量細(xì)菌滋生,不僅營(yíng)養(yǎng)成份流失,口感變差還有損人體健康。常言到“病從口入”,加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)中各個(gè)環(huán)節(jié)的消毒殺菌是保障食品安全的重中之重。
DCW次氯酸殺菌廣譜,有效殺滅各種細(xì)菌、病毒等,保證食品殺菌效果,延長(zhǎng)保質(zhì)期。
食品場(chǎng)空氣殺菌
食品內(nèi)部殺菌
丹麥DCW次氯酸發(fā)生器生產(chǎn)500--800ppm的次氯酸,短時(shí)間內(nèi)去除食品表面各種細(xì)菌,殺滅生產(chǎn)用水和車(chē)間環(huán)境內(nèi)的細(xì)菌,殺菌高1效廣譜,可以殺滅金黃色葡萄1球菌、李斯特菌,沙門(mén)氏菌、大腸桿菌等;殺菌后完全降解無(wú)殘留,對(duì)人、食品、設(shè)備及環(huán)境友好。一般來(lái)說(shuō),如果溫度不低于75℃,糖汁中微生物的活動(dòng)是不明顯的。
過(guò)氧乙1酸、次氯酸1鈉等在噴淋滅菌中對(duì)微生物有較強(qiáng)的滅殺作用,成本低廉,但因強(qiáng)烈的氣化作用,刺激性很強(qiáng),只能在靜態(tài)(無(wú)人)的情況下使用。多數(shù)出口食品企業(yè)也不再用噴淋方法滅菌,主要原因是化學(xué)試劑易在食品中殘留,對(duì)作業(yè)人員的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)、腸胃及呼吸道也有影響,長(zhǎng)期使用容易患毒1害性職業(yè)病。DCW次氯酸發(fā)生器通過(guò)電解鹽和水生產(chǎn)次氯酸溶液,通過(guò)噴淋或噴霧的方式對(duì)食品場(chǎng)的空氣進(jìn)行消毒殺菌,本身無(wú)毒無(wú)害,對(duì)設(shè)備無(wú)腐蝕。使用時(shí)無(wú)需對(duì)設(shè)備進(jìn)行保護(hù),也可用于帶人消毒。瓜果蔬菜在種植期間的澆水、施肥以及成熟后采收、搬運(yùn)過(guò)程中,其表面會(huì)受到各種細(xì)菌、病毒以及寄1生蟲(chóng)卵的污染。
丹麥DCW專(zhuān)注于食品殺菌消毒,其生產(chǎn)的次氯酸溶液殺菌高1效廣譜,有效殺滅食品中的各種細(xì)菌,歡迎您前來(lái)咨詢。
水果消毒
水果消毒
丹麥DCW次氯酸發(fā)生器生產(chǎn)500--800ppm的次氯酸,短時(shí)間內(nèi)去除食品表面各種細(xì)菌,殺滅生產(chǎn)用水和車(chē)間環(huán)境內(nèi)的細(xì)菌,殺菌高1效廣譜,可以殺滅金黃色葡萄1球菌、李斯特菌,沙門(mén)氏菌、大腸桿菌等;食品的感官功能:是指食品能滿足人們不同的嗜好要求,即對(duì)食物色、香、味、形和質(zhì)地的要求。殺菌后完全降解無(wú)殘留,對(duì)人、食品、設(shè)備及環(huán)境友好。
水果雖然大多生長(zhǎng)在樹(shù)上,但因使用農(nóng)1藥和在摘取、包裝、運(yùn)輸、銷(xiāo)售過(guò)程中的損壞,往往會(huì)被污染,其污染程度與水果的表皮是否破損有關(guān)。表皮破損的水果,細(xì)菌污染率較高,如不好好消毒,常易導(dǎo)致腸道傳1染病的發(fā)生。
用100ppm的DCW次氯酸浸泡消毒,可有效去除水果表面細(xì)菌和農(nóng)1藥殘留。
丹麥DCW次氯酸專(zhuān)注于食品殺菌消毒,殺菌高1效,去除農(nóng)殘,無(wú)氯殘留,腐蝕性極低,歡迎您前來(lái)咨詢。