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對固體物料施加外力，使其分裂為尺寸更小的顆粒，一種屬于粉體工程的單元操作。若火花和響聲微弱，說明電容的容量已經(jīng)下降，需換新或再加一個小電容即可。化工生產(chǎn)所用的固體原料和煤炭，常需粉碎到一定粒徑才能使用。例如，在大多數(shù)有固體顆粒參與的化學(xué)反應(yīng)過程中，減小顆粒粒徑，可增大相際接觸表面,提高反應(yīng)速率。在浸取操作中,減小粒徑既可增大相際接觸表面，又可縮短物質(zhì)在顆粒內(nèi)的擴散距離，提高浸取速率。

應(yīng)用機械力對固體物料進行粉碎作業(yè)，使之變?yōu)樾K 、細粉或粉末的機械。利用粉碎機械進行粉碎作業(yè)的特點是能量消耗大、耐磨材料和研磨介質(zhì)的用量多，粉塵嚴重和噪聲大等。多功能糧食粉碎機的優(yōu)勢：多功能糧食粉碎機性價比優(yōu)越，同等生產(chǎn)率的鍘草機售價低，整體模具成形，壓制防偽商標，美觀大方，經(jīng)久耐庭，經(jīng)特殊工藝精制而成，耐磨，草輥傳動軸選庭萬向聯(lián)軸節(jié)，結(jié)構(gòu)緊湊，運轉(zhuǎn)靈活，拆裝方便。粉碎機械是破碎機械和粉磨機械的總稱。兩者通常安排料粒度的大小作大致的區(qū)分：排料中粒度大于3毫米的含量占總排料量50%以上者稱為破碎機械；小于3毫米的含量占總排料量50%以上者則稱為粉磨機械。有時也將粉磨機械稱為粉碎機械，這是粉碎機械的狹義含意。

早采用連續(xù)粉碎動作的粉碎機械是公元世紀由公輸班發(fā)明的畜力磨，另一種采用連續(xù)粉碎動作的粉碎機械是輥碾，它的出現(xiàn)時期稍晚于磨。釀酒用粉碎機可用電機、柴油機或拖拉機配套，主機由喂入機構(gòu)、鍘切機構(gòu)、揉絲粉碎機構(gòu)、裝袋機構(gòu)、傳動機構(gòu)、行走機構(gòu)、防護裝置和機架等部分組成。公元二百年之后，中國杜預(yù)等在腳踏碓和畜力磨的基礎(chǔ)上研制出了以水力為原動力的連機水碓、連二水磨、水轉(zhuǎn)連磨等，把生產(chǎn)效率提高到一個新的水平。這些機械除用于谷物加工外，還擴展到其他物料的粉碎作業(yè)上。

(5)粉碎機啟動后應(yīng)先空轉(zhuǎn)2—3分鐘，無異常后再投料工作。

(6)送料要均勻，若發(fā)現(xiàn)有雜聲、軸承與機體溫度過高或向外噴料等現(xiàn)象，應(yīng)立即停機檢查，排除故障。

(7)仔細檢查物料，以免金屬、石塊等硬物進入粉碎室引發(fā)事故。

(8)送料時，工作人員應(yīng)站在粉碎機側(cè)面，以防反彈出的雜物臉部。粉碎長莖稈時手不可抓得過緊，以防手被帶入。

(9)停機前先停止送料，待機內(nèi)物料排除干凈后，再切斷電源停機。停機后要進行清掃和維護保養(yǎng)。

(10)粉碎機作業(yè)300小時后，須清洗軸承，更換機油；裝機油時，以滿軸承座空隙的1／3為好，不得超過1／2。長時間停機時，應(yīng)卸下傳動帶。