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冰激凌的起源
在中國(guó)早期就開始食用的凍奶(Frozen Milk)經(jīng)馬可波羅介紹到西方,但它象今天這樣風(fēng)靡全世界,是在1660年前后,在巴黎早開業(yè)的‘Cafe Procope’,意大利人Cotelli制造出在桔子或檸檬等中加入香味的果汁后,將其凍s結(jié)制成冰果并進(jìn)行銷售。但這時(shí)的產(chǎn)品冰晶大,較之冰淇淋更接近于冰凍果汁。早開始制造出今天這樣冰晶小而柔軟的產(chǎn)品,是從1774年法國(guó)路易國(guó)王的御用廚師開始的。這時(shí)被稱為奶油的冰,后來(lái)隨著大量使用濃縮乳、煉乳、奶粉等原料,才開始稱其為冰淇淋。除此之外,圓錐形的脆筒相比常規(guī)的棒支握起來(lái)更有手感,更有樂趣。接著,冰淇淋經(jīng)法國(guó)傳入英國(guó)、美國(guó),逐漸被人們所認(rèn)知。
河北億康食品專業(yè)生產(chǎn)脆筒,我們的脆筒制作安全,口感美味,吃貨必備。
威化圓筒冰激凌的做法
準(zhǔn)備材料:
砂糖、生奶油、牛奶、吉利丁粉、市場(chǎng)上買好的威化系列圓筒
做法:
1.將砂糖、生奶油、牛奶、吉利丁粉混合均勻。
2.盛好放在裝有放鹽的冰塊的盆中不斷攪拌約20分鐘。
3.將冰淇淋擠入圓筒。
我們的威化系列有萬(wàn)花筒,花旋筒,玉米威化,方糕,方舟,萬(wàn)花筒,大牛角,太陽(yáng)花,火炬。種類眾多,河北億康從源頭上嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量,由于產(chǎn)品質(zhì)量過硬贏得廣大客戶及社會(huì)的信任和肯定。億康食品把“誠(chéng)實(shí)守信,用戶滿意”作為企業(yè)理念。做法如下:1、先把雞蛋打散,加入白糖,植物油用攪拌器再把這些攪拌開,大約攪拌打散2分鐘。近年來(lái)市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大,訂單逐年增長(zhǎng),企業(yè)迅速發(fā)展,本公司已在全國(guó)建立八家分廠,使產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó),并與國(guó)內(nèi)多家品牌企業(yè)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,本公司擁有多年豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),有雄厚的技術(shù)和先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,所以我們有實(shí)力讓您更滿意。
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脆筒的分類
我們吃的脆筒冰激凌的脆筒分為兩大類,一類是脆皮系列,一類是威化系列。脆皮系列包括脆皮平口系列、22°脆筒、大花碗、23°花邊、脆皮花邊、德機(jī)18°。威化系列包括萬(wàn)花筒、花旋筒、玉米威化、方糕、方舟、萬(wàn)花筒、大牛角、太陽(yáng)花、火炬。
河北億康食品配有全自動(dòng)脆筒烘烤機(jī)、立式攪拌機(jī)、變頻式空壓機(jī)等專用設(shè)備256臺(tái)(套),其中核心設(shè)備生產(chǎn)工藝均采用德國(guó)工藝技術(shù)及裝備。
我們是一家專業(yè)生產(chǎn)冰淇淋脆筒的加工和銷售的民營(yíng)企業(yè),主要產(chǎn)品有18°和23°脆筒、方糕、火炬、玉米等。
河北億康食品專業(yè)生產(chǎn)脆筒,我們的脆筒健康美味,好吃不貴。歡迎大家前來(lái)購(gòu)買!