安陽液化氣燒餅爐送貨上門質(zhì)量材質(zhì)上乘,永城金寶機械可信賴

用此配方做了烤箱版和電餅鐺版，外酥里嫩都很好吃食材一、面料部分：面粉300克酵母3克植物油20克白糖10克溫水160克二、油酥部分：芝麻醬80克香油10克椒鹽1勺五香粉1勺面粉50克植物油50克花椒粒10粒三、表皮部分：蜂蜜適量清水適量白芝麻適量步驟1、將用料清單中的”面料部分”放在一起，揉成軟硬適中的光滑面團，進行發(fā)酵大概30分鐘。2、發(fā)酵期間準(zhǔn)備油酥：準(zhǔn)備一個碗首先，用香油將芝麻醬在碗中攪化開，其次加入椒鹽、五香粉面粉；第三：鍋中放入油，油熱后加入花椒粒，炸出花椒油，挑出花椒粒扔掉，趁熱將油倒入碗中，攪拌均勻。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

一、老北京芝麻醬燒餅的制作方法：原料：面粉250克，小蘇打2克，食用油10克，芝麻醬50克，水140克，花椒面2克，茴香面2克，鹽3克，芝麻適量，醬油、白糖少許制作方法：老北京芝麻醬燒餅做法總結(jié)起來分四步：1準(zhǔn)備調(diào)料粉、2調(diào)芝麻醬、3制作面糊/漿水（粘芝麻用）、4、做燒餅；如果你已經(jīng)有了現(xiàn)成的調(diào)料粉（花椒粉和茴香粉），則這步可以直接省略了。下面我們一起來逐步操作：因為燒餅的面團需要醒面20分鐘，所以我們先和面，在醒面的時間里進行上述1、2、3步的操作。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

折好捏起來，收口處不要露出油酥。全部包好以后，蓋上保鮮膜再次醒發(fā)，醒個10分鐘左右就行。醒發(fā)一會為了下次更好的形。否則會出現(xiàn)拉開又回縮的現(xiàn)象。10分鐘以后取出一個醒發(fā)好的面坯，搟成牛舌狀，搟好以后，用手卷起來。把每一個面坯都搟成牛舌狀然后卷起來。卷好以后刷上一層植物油，蓋住再醒發(fā)一次，重復(fù)搟開再卷一次，把卷好的油卷立起來。用手按壓成一個片，再放在案板上面搟薄一點。做糖酥燒餅第五步：做好油酥皮以后開始包糖餡包上糖餡，用大拇指把糖餡按一按，把餅包好，收口處收結(jié)實。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制