【廣告】
我們準備炒雞用的醬料,在空碗中參加海鮮醬25克,蠔油5克,味極鮮醬油5克,老抽5克,20克雞汁,甜面醬15克,15克料酒,鹽3克,白糖10克,味精2克,然后再參加少量的清水攪拌平均,即成今天炒雞所需求的醬料,辦法是死的,人是活的,能夠依據本人的口味稍微的調整。
淄博源源流香食品有限公司是一家集生產加工、科研、營銷為一體的現代化企業(yè),擁有不錯的產品開發(fā)、生產、科研能力。擁有管理隊伍以及生產設備,確保了產品的質量和品質,已發(fā)展成為生產調味品的大型企業(yè)。
鍋內放入色拉油750克,燒至三四成熱時,放入郫縣豆瓣1千克、黃豆醬250克、剁辣椒500克,小火慢慢炒制,待醬料開端冒小泡后,再用小火熬制5-6分鐘即可。
粉料配方制法:
八角500克,、桂皮各300克,陳皮、各150克,白豆蔻250克,以上香料混合后磨成粉即可。
自制糖漿制法:
鍋內放入色拉油20克,下入冰糖500克,小慢慢加熱,待冰糖凝結后持續(xù)小火加熱至糖液開端冒小泡時,放入清水350克,大火燒開(邊燒邊攪拌),即可離火。
麻雞 三黃雞!這兩種雞屬于肉食雞品類,地道是為了長肉,幾個月就出欄。由于喂飼料時間比較短,肉的腥味都比較小。但是這種雞肉質嫩 面,口感不好。
花椒雞加盟 花椒雞醬料 泰山花椒雞醬料 泰山花椒雞 花椒雞技術培訓
炒雞技術培訓 炒雞醬料 臨沂炒雞 臨沂炒雞醬料
淄博源源流香食品有限公司以質量求生存,以信譽求發(fā)展,為廣大新老客戶提供的產品,可靠的質量,超低的價位,供貨及時等服務是我公司的宗旨。同時可為客戶提供市場前沿信息,并可提供技術指導。