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勇忠機(jī)械設(shè)備廠專業(yè)生產(chǎn)【蓮子剝殼機(jī)】【蓮子去皮機(jī)】【蓮子脫殼機(jī)】【農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備】【農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械】
勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享銀耳紅棗蓮子羹的做法步驟
1食材準(zhǔn)備:莆田銀耳,和田紅棗,洪湖蓮子
2銀耳用溫水泡發(fā),洗凈沙子
3銀耳摘小朵,紅棗和蓮子過(guò)水洗凈,一起放入電砂鍋,加適量水
4大火煲開(kāi)后放入冰糖,再小火煲一小時(shí)
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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享荷葉蓮子涼粥的做法步驟
1提前把粥米浸泡30分鐘。
2荷葉放入涼水中。
3水變色荷葉味道完全煮出來(lái)以后即可。
4撈出荷葉只留取荷葉水煮粥。
5把提前侵泡好的粥米放入荷葉水中。
6開(kāi)鍋后放入新鮮的蓮子。
7待粥完全熬粘稠,米花即可。
8關(guān)火放入少許冰糖。
勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享
蓮子雖美味,但剝蓮子,卻是件費(fèi)神的事。尤其是個(gè)頭較大的蓮子,外殼硬度和雞頭米差不多,難怪老蘇州為了剝蓮子,經(jīng)常要傷透腦筋。
那蓮子怎么剝才省事?在蘇州一菜場(chǎng)里的一個(gè)攤位上,只見(jiàn)攤主把帶殼蓮子放進(jìn)了一條機(jī)器里,很快這些蓮子外殼就被切開(kāi)了,而且里面的蓮子肉一點(diǎn)都沒(méi)有損傷。
一般情況下,蓮子并沒(méi)有任何的毒副1作用,所以一般人群都是可以服用的。在身體出現(xiàn)便1秘、體質(zhì)虛弱、失1眠多夢(mèng)、脾氣虛等情況,服用蓮子能夠很好的促進(jìn)身體恢復(fù)健康。
不過(guò)需要注意的是,蓮子食用過(guò)多容易引起胃脹,不宜多吃。同時(shí),有慢性胃1病的患者,食用蓮子后,容易導(dǎo)致胃部不適,建議謹(jǐn)慎食用。
勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享蓮子花生小米粥的做法步驟
1準(zhǔn)備好小米、蓮子和花生
2蓮子和花生預(yù)先用水浸泡(我是睡前浸泡第二天早上燒的)
3浸泡好的蓮子和花生用水洗一下,加適量水放入高壓鍋中,不加限壓閥燒10分鐘
4放入小米,加限壓閥上汽燒10分鐘
5枸杞洗凈
6開(kāi)蓋后加入枸杞再燒2分鐘
7暖暖的蓮子花生小米粥。喜歡甜口的適量加冰糖