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中國的食用菌資源豐富,也是栽培、利用食用菌的國家之一。1100多年前已有人工栽培木耳的記載。至少在800多年前香菇的栽培已在浙江西南部開始。汽缸采用氣壓緩沖器,裝袋振動小無噪音,5電磁離合器采用的是大型載重離合器而不是小型離合器。草菇則是200多年前首先在閩粵一帶開始栽培。這些技術一直流傳至今。食用菌是一類有機、營養(yǎng)、保健的綠色食品。食用菌含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍,營養(yǎng)豐富。食用菌的培育工藝大體上分為,培養(yǎng)料的貯備和預處理--容器、工具的洗滌--配料、培養(yǎng)基制作--滅菌--冷卻--接種--培養(yǎng)--貯存這幾個步驟,其中滅菌為很重要的一環(huán)。
【食用菌滅菌鍋特點】:
1、滅菌徹底。我公司生產(chǎn)的滅菌器,保證滅菌效果,進蒸汽后穿透性強、升溫快,被滅菌物品之間無死角,并能大量節(jié)約能源。
2、操作簡單,自動化程度高。全部控制系統(tǒng)采用電腦觸摸屏控制,只要開啟開關,進汽、排汽、升溫、保壓等方面全部實現(xiàn)自動化控制。
3、技術、設置靈活。根據(jù)不同菌類的滅菌要求,滅菌溫度、滅菌時間等技術參數(shù);都可以采取自由設定或固定程序,從而達到滅菌效果.
4、 配置gao檔,價格低廉、維修率低。
5、設計合理,規(guī)格齊全。我公司生產(chǎn)的滅菌器各種規(guī)格都有,滅菌器的內(nèi)室尺寸和容積要求,以用戶產(chǎn)量要求實用為主,并可為用戶免費設計滅菌器方面的有關資料。
【操作步驟 】:
自動裝袋扎口一體機采用電氣自動一體化。該產(chǎn)品主要使用氣動主動方式,配有電機輔助,需要配備空氣壓縮機提高供氣源。通風換氣是養(yǎng)菌過程有效的增氧降溫方法,也是管理的關鍵,時時刻刻都應注意。整個連續(xù)動作都是由氣缸和電機分配完成作業(yè)。該機械設備操作簡單,運行穩(wěn)定,裝包速度快,裝包質(zhì)量高,裝料高度可調(diào)、重量穩(wěn)定、松緊可調(diào),適用于自動流水線的大型生產(chǎn)廠家和散戶,可大量節(jié)省人力物力。目前已經(jīng)熟練掌握食用菌混合料全自動裝料機的關鍵技術,并有效地運用到產(chǎn)品中。
設有安全防護,保障操作人員人身安全,有抱筒,不需人工扶袋,裝袋,質(zhì)量好,安全實用,注意料斗內(nèi)、出料筒內(nèi)、扎口區(qū)嚴禁伸手,如有故障請務必切斷電源。裝料上下松緊一致,不傷袋,設計精巧輕便,制作精良,裝袋迅速,壽命超長。11、使用安全,因為是常壓,所以無需專門司爐工操作和培訓,不用考慮爐壓問題。本機易于操作,輕松快捷,自動化程度高;裝袋高度,松緊度可任意調(diào)節(jié);螺旋推進式送料,填裝密實均勻,運行流暢,既省時又省力。
裝袋完成后,菌袋自動進入扎口區(qū),機械手控制菌袋移動方向,自動進行扎口作業(yè),扎口牢固不漏氣,安全可靠。機器整體自動化程度高,操作簡單,只需人工上料、套袋即可,適用于各種袋料食用jun種植。通風后,操作人員再進入棚里,以免棚內(nèi)缺氧造成人員窒息,危及生命安全。全自動機械化的開發(fā),實現(xiàn)了食用菌混合料裝料過程的全自動化生產(chǎn);該產(chǎn)品自動化程度高、裝袋速度快、分裝質(zhì)量好、操作便捷等特點。