黃埔區(qū)企業(yè)蔬菜配送公司常用指南「膳道餐飲」

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綠豆芽：含有磷，鐵，大量水分，可以防止皮下脂肪的形成。現(xiàn)代人類多缺乏纖維素，所以多吃綠豆芽有益健康。炒菜的時(shí)候加一點(diǎn)醋，防止維生素 B流失，又。

Ultras：除了富含維生素 A、B1和B2外，的是它含有豐富的纖維素和礦物質(zhì)，有助于排出體內(nèi)廢物和積水。

鳳梨：因?yàn)樗艽龠M(jìn)血液循環(huán)，能使離心臟遠(yuǎn)的一雙腿，都能吸收足夠的營養(yǎng)，平衡新陳代謝，瘦身。

西芹菜：西芹一方面富含鈣，能補(bǔ)“腳骨力”，另一方面又含有鉀，能減少身體積水。

菜肴：菜肴含水量高，營養(yǎng)豐富，減肥迅速，不反彈。

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真美常常是吃出來的，尤其是多吃些蔬菜，能改善你的皮膚狀況，讓你的皮膚水嫩白皙。以下推薦的7種日常蔬菜，常吃可保暖保暖~

香瓜

冬季瓜果是美容佳品，美白肌膚。每天使用冬瓜片擦拭臉部或用經(jīng)常清洗臉部，都能使臉部皮膚細(xì)潤凈，減少。其原因可能是瓜皮中含有組氨酸、尿酶和多種維生素、微量元素等。

冬瓜子也一直被認(rèn)為是瘦身的上品，有“瘦瓜子”之稱。近代醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，冬瓜的瘦身作用主要是因?yàn)槠涓缓岢煞?，這種成分能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，從而防止脂肪在體內(nèi)積聚形成瘦身效應(yīng)。根據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》的記載，冬瓜“色美，，不饑，久服輕身，耐老”。冬瓜中含有葫蘆巴堿和二酸，前者能加快身體新陳代謝，后者能阻止糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，因而能減肥。

曬太陽：利用太陽的多光譜效應(yīng)，可使蔬菜上的一些殘余分解，破壞。這種日光照燥后的蔬菜，可減少殘留。經(jīng)檢測(cè)，新鮮蔬菜和水果在陽光下照射5分鐘后，有機(jī)氯和有機(jī)殘留損失為60%。為便于儲(chǔ)藏，好是先放置一段時(shí)間，空氣中的氧和蔬菜中的色酶會(huì)對(duì)殘留產(chǎn)生一定的分解作用。在常溫下放置24小時(shí)左右，購買蔬菜后，殘留量平均消失率為5%。

鹽洗：種植蔬菜時(shí)經(jīng)常使用化學(xué)和化肥，為消除蔬菜表皮殘留，用1%~3%的淡鹽水洗蔬菜可獲得良好的效果，此外，秋收蔬菜，根部或葉面上常有各種小蟲，用清水洗菜，可輕松去除。

瓜類蔬菜不宜先切后洗：有些人喜歡先切后洗。不對(duì)啊由于瓜菜中含有多種維生素和無機(jī)鹽，先切后洗，這些維生素會(huì)通過瓜菜上的切口溶于水而流失。因此，瓜子要先洗后切。

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大家在清點(diǎn)貨物時(shí)一定要做到認(rèn)真仔細(xì)，不僅要清點(diǎn)，還要詳細(xì)記錄貨物重量，以保證萬無一失。4、發(fā)車間隔一定要間隔一段時(shí)間才能到達(dá)高峰，因?yàn)槭肇浬檀蠖嗍遣宛^、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等，這類商戶到了中午就要用生鮮食材，因此對(duì)收貨商的時(shí)間要求很高。所以，貨物清點(diǎn)的時(shí)間必須要快，如果車輛能在早上六點(diǎn)前順利出庫，大家就能有充足的時(shí)間完成配送。

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商品科學(xué)擺放卸貨貨物裝車前需要注意車廂干凈整潔，如配送的生鮮超市商品中有米面，需在廂底墊些紙箱類物品，不但可保持商品表面清潔，也可防止刮擦。盡管大多數(shù)生鮮電商企業(yè)都會(huì)采用透氣袋裝的方式，以防止因葉菜類受到擠壓而腐爛，但在運(yùn)輸過程中，我們還是要注意包裝方式，既要安全，又要透氣。6、簽收貨物時(shí)要及時(shí)返單，要盡快將貨物簽收單作為運(yùn)費(fèi)結(jié)算的有力憑證，如貨物清單與實(shí)際交付的貨物數(shù)量有出入，需要大家及時(shí)反饋相關(guān)負(fù)責(zé)人，在貨物交接工作完成之前予以解決。簽收單據(jù)的簽收標(biāo)準(zhǔn)必須符合企業(yè)的有關(guān)規(guī)定，運(yùn)費(fèi)結(jié)算工作才能順利進(jìn)行。

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廣州市凈菜流通模式及其潛在缺陷。在現(xiàn)階段，廣州市凈菜的配送方式主要是通過農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)向省內(nèi)外進(jìn)行凈菜銷售。目前凈菜配送模式由于缺乏有效的分工與合作，缺乏統(tǒng)一的品牌和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，過度依賴價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)，終制約了凈菜生產(chǎn)和銷售。更嚴(yán)重的問題是，這一非市場(chǎng)化營銷模式對(duì)市場(chǎng)需求的變化反應(yīng)遲鈍，不能地對(duì)市場(chǎng)需求作出的預(yù)測(cè)，致使農(nóng)戶只能根據(jù)上期的市場(chǎng)需求來種植下階段的蔬菜，造成蔬菜種植無計(jì)劃、一哄而上的局面，不利于農(nóng)民增收。凈菜流通的市場(chǎng)化要求建立與之相適應(yīng)的、功能完善的凈菜流通中心。

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建立分銷中心的重要性公司成立了加工配送中心，按照“服務(wù)市場(chǎng)、符合國情、符合顧客價(jià)值”的原則，有效動(dòng)了凈菜服務(wù)業(yè)的發(fā)展，提高了凈菜服務(wù)水平，實(shí)現(xiàn)了資源的合理配置，促進(jìn)了華北地區(qū)凈菜服務(wù)向正確的方向發(fā)展，滿足了越來越個(gè)性化的需求，真正實(shí)現(xiàn)了凈菜服務(wù)對(duì)顧客和市場(chǎng)的綜合效益，逐步形成了以為中心、輻射華北地區(qū)的加工配送中心。凈菜配送中心是一個(gè)集采購、加工、分貨、配送、信息應(yīng)用于一體的“環(huán)節(jié)鏈”系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了區(qū)域品牌或企業(yè)品牌戰(zhàn)略在市場(chǎng)有效合理的布局下，科學(xué)規(guī)范地進(jìn)行管理，將凈菜配送到區(qū)內(nèi)外各大超市、飯店等客戶手中。在蔬菜批發(fā)市場(chǎng)配送中心，可以實(shí)行以市場(chǎng)為導(dǎo)向的訂單式生產(chǎn)，有計(jì)劃、有合理的時(shí)間、分季節(jié)進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)。這樣既能豐富目標(biāo)城市消費(fèi)者的菜籃子，又能增強(qiáng)凈菜的競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)而提高農(nóng)戶和企業(yè)的收入，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。