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新疆無(wú)鋁油條膨松劑報(bào)價(jià)優(yōu)選企業(yè)“本信息長(zhǎng)期有效”

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發(fā)布時(shí)間:2020-08-17 16:00  
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視頻作者:山東五豐生物科技有限公司







無(wú)鋁油條變軟不酥脆的原因

  傳統(tǒng)工藝采用的是明礬炸油條,但是只要使用明礬炸油條,就會(huì)造成油條鋁超標(biāo)3-5倍,為了避免油條鋁超標(biāo),只有使用無(wú)鋁油條膨松劑,而用無(wú)鋁油條膨松劑炸油條一般都比不上明礬酥脆,這是目前無(wú)法解決的技術(shù)問(wèn)題。

  可以說(shuō)油條的酥脆性也是含鋁油條和無(wú)鋁油條一個(gè)主要區(qū)別,一般只要酥脆性好的油條,大都是用明礬炸的含鋁油條,而油條發(fā)軟(有的說(shuō)發(fā)硬),大都是用無(wú)鋁油條膨松劑炸的油條。




想要入口酥脆嗎?就使用山東五豐無(wú)鋁油條膨松劑

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油條、煎包、麻花、排叉、撒子,都是我們平時(shí)喜歡吃的面制品,這些既可以是零食也可以是主食,并且都有一個(gè)共同的特點(diǎn),酥脆可口會(huì)更好吃。

山東五豐在了解市場(chǎng)需求之后,研究出無(wú)鋁油條膨松劑產(chǎn)品,產(chǎn)品對(duì)油條、煎包、麻花等產(chǎn)品均有明顯的改良作用,從而達(dá)到產(chǎn)品入口酥脆的特點(diǎn)。在全國(guó)各地銷售非?;鸨?。

山東五豐無(wú)鋁油條膨松劑適用于制作酥餅、油條、煎包、麻花、馓子等油炸食品。可使食品酥脆可口、保持外形、防止綿軟。

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