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1,防油紙(又名烤盤紙,烤箱紙,蒸籠紙)這種紙的紙張表面無油紙的光亮,主要用途是烤面包、烤蛋糕、烤餅干時(shí)墊在食物下面,以保持烤盤的干凈。它的作用就是在一定的時(shí)間里起到防油的效果。
2,硅油紙(烤肉紙,烘焙紙、涂硅紙)是在半透明紙或防油紙的基礎(chǔ)上涂上食品等級(jí)的硅油。這種紙的優(yōu)點(diǎn):剝離度特別好,食品不容易粘在紙上,而且耐高溫。缺點(diǎn)就是價(jià)格貴
3,半透明紙(很多賣家稱之為油紙,又名格拉辛紙,油光紙,臘光紙,蒸籠紙)這種紙的表面經(jīng)過超級(jí)軋光,表面呈現(xiàn)油亮的光澤。它用法基本上跟防油紙一樣,區(qū)別就是不防油,防水性也沒有防油紙好。
用于蛋糕盤的墊紙
*用來蒸饅頭,包子之類。可以切成適合食物大小的小片,也可以裁成蒸籠大的尺寸,在紙上均勻的剪幾個(gè)透氣孔。
*用來隔離冰箱里的冷凍食物。用此紙張包裹住需冷凍的食物,放進(jìn)冰箱即可,既不會(huì)串味,同時(shí)紙張也不會(huì)黏連在食物上,非常方便。
*用來煎烤食物。在烤盤煎鍋里墊一張紙,可防止食物焦糊粘連器具。
*DIY做食品紙袋用于裝食物
紙張的尺寸,包裝方式都可以按照客戶的要求定做。
我公司生產(chǎn)的硅油紙是以一種在原紙上雙面涂硅的純木漿紙品。嚴(yán)格按照食品級(jí)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),本品不含熒光劑,花底紙廠家,無二次污染,花底紙蛋糕托底紙,具有防油,防水,防粘等特性,可耐230℃的高溫,蛋糕花底紙 吸油紙,可以重復(fù)使用,是用于紙上燒烤,烘培面包,蛋糕,包裝食物,蒸食物和冷凍食品的良好選擇!
硅油紙的產(chǎn)品用途:
3.制作糕點(diǎn)時(shí)用上不粘油紙,不再擔(dān)心烘焙臺(tái)與烘焙用具的衛(wèi)生問題,也能使你的作品更加的!
4.用不粘油紙還可以包裝你的糕點(diǎn),防止油脂滲透到衣服或其他的地方,防油耐高溫,烘焙界的選擇!