周口自動(dòng)恒溫打燒餅爐子價(jià)格推薦「在線咨詢」

這種燒餅不用發(fā)酵，做法簡單，我家zui近經(jīng)常做，一爐做9個(gè)，一家三口都不夠吃。這燒餅，層次豐富香酥可口，金黃酥脆直掉渣，超級好吃。來試試吧！——【缸爐燒餅】——▋【食材】水you皮面團(tuán)：普通面粉300克，溫水150克，食用油20克。油酥面團(tuán)：普通面粉90克，植物油50克，鹽6克，五香粉3克（喜歡五香味道的可以多放點(diǎn)）表面裝飾：白芝麻（生）適量◆◆◆【制作步驟】：◆◆◆1、準(zhǔn)備好所需要的食材，以免制作時(shí)手忙腳亂。先來制作水you皮面團(tuán)，盆里放入水you皮中所有的材料，用筷子攪拌成絮狀，然后下手揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

食材：面粉500g酵母粉3g白糖5g食用油鹽五香粉制作步驟步驟1先在盆里倒入500克面粉，加3克酵母粉，五克白糖，攪拌均勻，倒入300毫升的溫水和面，一直攪拌成大朵的面絮狀，再淋入10毫升的食用油步驟2下手揉成面團(tuán)，加油能使做出的餅更加松軟，醒面30分鐘步驟3在小碗里加入兩勺面粉，一勺鹽，適量五香粉，倒入燒好的熱油，激發(fā)出五香粉的香味兒，攪拌均勻，調(diào)成稀一些的油酥，放在一旁備用步驟4室內(nèi)溫度高，半個(gè)小時(shí)面團(tuán)就已經(jīng)醒發(fā)起來了，這是一個(gè)微發(fā)的狀態(tài)，將面團(tuán)揉搓均勻，然后把面團(tuán)移到面板上，搓成長條切成大小相等的面劑 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

所有面團(tuán)卷完以后，蓋上保鮮膜松弛20分鐘。從一頭卷起來蓋保鮮膜松弛20分鐘7、取di一個(gè)卷好的面劑，再搟成長條，撒上提前準(zhǔn)備好的蔥花，上下對折一下，然后翻過來旋轉(zhuǎn)90度，搟成長方形的小面餅就可以了。搟成長方形面餅8、要按先后順序操作，全部做好后，擺在烤盤里。表面刷上一層薄薄的雞蛋液，撒上芝麻，烤箱上下火200度烤15分鐘。擺入烤盤9、時(shí)間到，蔥香燒餅就做好了，層次分明，外酥里軟，咬一口還直掉渣，別提有多香了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

今天給大家分享一個(gè)麻醬燒餅的做法。步驟1：300克面粉，加3克酵母，一勺白糖，用200克溫水和面。步驟2：揉成光滑的面團(tuán)，蓋保鮮膜醒面半小時(shí)。步驟3：兩勺芝麻醬，加一小勺椒鹽，一勺香油，少許的老抽攪拌均勻。步驟4：把醒好的面搟成一張大面片，把麻醬均勻涂抹在面片上面。步驟5：把面片從一頭卷起，卷成一個(gè)長條，再分切成同等面劑。面劑兩頭收口，整理成小圓餅。步驟6：餅坯上面占點(diǎn)水，撒點(diǎn)白芝麻。步驟7：平底鍋遇熱刷油，放入餅坯，上面抹一層食用油鎖住水份。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制