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如何選擇放心的農(nóng)產(chǎn)品配送公司
我們都知道一般的蔬菜配送公司,不僅僅只有蔬菜,食品還有各種的肉類,都可以為大家提供配送服務(wù)。53.筍干的漲發(fā)先將筍干放在鐵鍋內(nèi),加滿水煮沸30分鐘,再轉(zhuǎn)小火燜煮,撈出,切除老根,洗凈。隨著大家對(duì)食品配送的安全衛(wèi)生要求意識(shí)的不斷提高,怎樣選擇安全衛(wèi)生的食品配送公司就顯得非常重要了。今天我們就跟大家來分享一下,怎樣選擇放心的食品配送公司,我們主要還是要看這家配送公司的食品是否符合如下三點(diǎn):
看食品的名稱等基本信息。蘿卜貯藏三法土坑貯藏法將新鮮的蘿卜削去項(xiàng),去毛根,嚴(yán)格剔除帶有蟲傷,機(jī)械傷,裂口和過小的蘿卜。消費(fèi)者通過名稱來了解食物,但一些消費(fèi)者會(huì)被廠家忽悠。同時(shí),食品的凈含量標(biāo)簽,生產(chǎn)商名稱、地址和聯(lián)系方式等,還有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)許可證,這些信息是食品生產(chǎn)企業(yè)的重要信息。我國(guó)所有食品都要求有食品生產(chǎn)許可證,這個(gè)許可證就是藍(lán)色QS標(biāo)志。
蔬菜配送是蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費(fèi)的過程中的一個(gè)環(huán)節(jié),通常由專業(yè)的蔬菜配送公司或個(gè)體戶負(fù)責(zé)從各個(gè)蔬菜配發(fā)商那里采購(gòu)各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品,甚至包括肉類、凍品等食材,然后通過車輛運(yùn)送到單位、學(xué)校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會(huì)生活和商業(yè)服務(wù)形式。配料表對(duì)于很多消費(fèi)者來說就是一個(gè)參照表,以選擇利于自己身體健康的食品。
如何營(yíng)養(yǎng)搭配 東莞蔬菜配送公司支招
蔬菜中還含有大量的纖維素,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),有利糞便排出。蘿卜中含有許多淀粉酶,生吃時(shí)其淀粉酶不會(huì)破壞,有促進(jìn)了消化的作用。
蕈類味道鮮美可口,是佐餐的佳品,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖和各種無機(jī)鹽類。因而可搭配各種菜肴中去烹調(diào)。
你如何營(yíng)養(yǎng)搭配蔬菜對(duì)營(yíng)養(yǎng)的更大化,大豆以外的各種豆類,如蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆?fàn)I養(yǎng)也很豐富,其氨基酸組成,接近人體需要,而且它們所含的賴氨酸,是糧食中所缺乏的。所以各種豆類與糧食混吃,是有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食用方法,而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
深圳送菜公司挑選毛豆的技巧一:觀察毛豆外皮,新鮮毛豆的表皮是青綠色的,豆莢很寬,每個(gè)豆莢都會(huì)給人一種緊繃的感覺,所以你可以清楚地看到豆粒在哪里。此外,瓜果類外皮顏色鮮艷有光澤的、萵苣類拿起來較沉的,都是新鮮度比較高的。若是你觀察青豆的表皮,你會(huì)發(fā)現(xiàn)新鮮的毛豆表皮上有一層很白的絨毛,這種就是好的毛豆。變味毛豆的顏色會(huì)給人一種沉悶的感覺。有些豆莢會(huì)變黃或變黑,甚至皮膚上的絨毛也變暗。此外,變味的毛豆豆莢很容易裂開,請(qǐng)注意。
東莞送菜公司甜瓜的儲(chǔ)藏保鮮技術(shù)
1、薄皮甜瓜:⑴選一陰涼通風(fēng)處并打掃干凈,在地面和四周撒上石灰粉,接著在地面或架子上鋪一層稻草或麥秸,然后將套上泡沫網(wǎng)套的瓜輕輕擺放3-4 層,這樣可儲(chǔ)放15-20天。首要關(guān)于一些色彩特別艷麗的而且看上去有十分飽滿的蔬菜,一般都是經(jīng)過化學(xué)激ji素進(jìn)行處理過的。⑵將套上泡沫網(wǎng)套的瓜先裝入竹筐或柳條筐內(nèi)(不要裝滿,上部留一些空間),再把筐交叉疊放于陰涼通風(fēng)的室內(nèi),保持室溫16- 18℃,相對(duì)濕度80-85%,可儲(chǔ)藏20-25天。⑶將套上泡沫網(wǎng)套的瓜裝入有通氣孔的紙箱或竹筐內(nèi),經(jīng)預(yù)儲(chǔ)后交叉疊放于冷藏庫(kù),保持溫度4-5℃,相對(duì)濕度80-85%,可儲(chǔ)藏2-3個(gè)月。
以上三種方法適用于就近、短期銷售時(shí)采用。
深圳市蔬菜配送公司告訴大家挑選洋蔥時(shí)需要選擇那些摸起來干燥、堅(jiān)硬且沒有軟點(diǎn)的洋蔥。同時(shí)請(qǐng)注意,你所選購(gòu)的洋蔥,其洋蔥頭應(yīng)該是輕微閉合的。如果用花生油炒菜,也必須在放菜前下鹽,這是因?yàn)榛ㄉ椭锌赡軙?huì)含有黃a曲霉菌,而鹽中的碘化物,可以除去這種有害物質(zhì)。外部表皮摸起來在有脆性的同時(shí),富有光澤。這樣的洋蔥才是好洋蔥。避免挑選那些發(fā)芽或者生霉的洋蔥。次品洋蔥通常在洋蔥頭上有已經(jīng)軟化的部分,這些地方顯得潮濕,而且有黑瓣。這些都是洋蔥快要腐爛的標(biāo)志。
南山送菜公司蘆苞蔬菜配送
東莞蔬菜配送提供蘑菇貯藏及處理方法
二、采收
1、適時(shí)采收 蘑菇采收過早,菌蓋末長(zhǎng)足,影響產(chǎn)量,過遲菌體不耐貯藏,品質(zhì)下降。平菇應(yīng)在菌蓋充分展開,顏色變淺,下凹處有白色茸狀物,邊緣剛向上翻卷。很多蔬菜配送公司通過物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)將公司對(duì)蔬菜農(nóng)產(chǎn)品的管控搬到網(wǎng)絡(luò)上,通過網(wǎng)絡(luò)不僅可以清晰的將蔬菜配送的整個(gè)流程一覽無余。而未大量散發(fā)孢子時(shí)采收,采收過晚,菌柄堅(jiān)硬,邊緣裂開,質(zhì)地變韌,常帶苦味和怪味,食用品質(zhì)下降。香菇要在未開傘時(shí)采收。雙抱菇一般在菌蓋未超過4厘米、未開傘時(shí)采收,采收過晚易開傘褐變,縮短貯藏期。金針菇應(yīng)當(dāng)在菌柄停止生長(zhǎng),菌蓋直徑達(dá)1.5—2.O厘米,菌蓋邊緣開始放平時(shí)采收,過遲菇體失重。
南山送菜公司告訴大家,若是您想要購(gòu)買生菜,你需要看看生菜的顏色,生產(chǎn)的顏色是鮮艷的為好,像這樣的生產(chǎn)通常是在不久前才采摘,深色的生產(chǎn)通常是儲(chǔ)存了很長(zhǎng)時(shí)間,因此不建議選擇。