無煙燒烤爐批發(fā)承諾守信,九寶省時(shí)節(jié)能

基本上在燒烤的過程中是不會(huì)出現(xiàn)任何問題的，還有一點(diǎn)也是人們一直以來都非常關(guān)注的。那就是在整個(gè)燒烤的過程中是沒有任何油煙的，所以人們也是可以放心使用的。

除了以上的優(yōu)勢(shì)之外，自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤爐還有一個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)在于其獨(dú)特的設(shè)計(jì)。在進(jìn)行設(shè)計(jì)生產(chǎn)的時(shí)候很好的考慮到的人性化使用的特點(diǎn)，所以在很多細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì)上都是非常細(xì)致的。下面說下關(guān)于味道掌控的觀點(diǎn)：對(duì)于你面對(duì)的顧客群的口味要有了解。人們?cè)谶M(jìn)行使用的過程中也是非常方便的，而且不管是在什么樣的環(huán)境下進(jìn)行使用，其都是能夠帶來非常不錯(cuò)的效果。所以在這方面擁有的優(yōu)勢(shì)也是非常大的。

穿串  

先將應(yīng)烤的肉、蔬菜洗凈，然后把肉切成2-4厘米長(zhǎng)、寬0.8厘米的方形肉條（也可自定）：排骨根據(jù)你地市價(jià)自定切塊定價(jià)；魚打鱗后破開清除肚腸洗凈切成長(zhǎng)12厘米的塊或長(zhǎng)不限的全魚：藕以穿生藕。在往燒烤爐的鐵網(wǎng)上刷油時(shí)也要用到毛刷，注意油不要刷的太多，一小層就行了，刷油的目的就是為了不讓燒烤食物粘在網(wǎng)上，刷多了就浪費(fèi)了。然后竹簽穿成串：肉穿成丁字形：魚、茄子等大串每串用兩根簽子。

烤制  

生火：先將烤爐清理干凈放好，加入木炭（粟炭）點(diǎn)燃，放炭充分燃燒，再把炭火用火鉗刨開鋪成厚度為1.5-2厘米高的火層。

對(duì)食材處理； 清洗、切穿、腌制、儲(chǔ)存。這些都直接影響你的成本及口味，比如會(huì)切穿的一斤肉可以出30多串，不會(huì)的20多串，直接一斤就相差10到20元。自動(dòng)燒烤桌日常顧客用餐以后應(yīng)該如何進(jìn)行保養(yǎng)和注意事項(xiàng)家里有燒烤設(shè)備的人，都是懂得享受生活的人。對(duì)火候掌控； 到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的店里去吃了后，可能你覺得他的味道不怎么樣，在這里我只需要知道這個(gè)味道，就是客人能接受味道就可以了，你能比他做得更好，那肯定更好了。 我們?cè)诹私獾娇腿四芙邮艿奈兜篮?，加上上面講的對(duì)食材的挑選，配方原比例的增減，食材的處理都明白了，我們還需要多燒烤火候有足夠的掌控能力。

無煙燒烤爐因其無煙、環(huán)保的優(yōu)點(diǎn)，被迅速推廣開來。無煙燒烤爐在使用時(shí)有什么需要注意的嗎？

無煙燒烤爐在運(yùn)輸途中要小心輕放，不要倒置、側(cè)放、重壓、劇烈震動(dòng)，以免損壞。如果因劇烈震動(dòng)、顛簸出現(xiàn)燒烤爐子的紅外線燃燒板脫落現(xiàn)象，不必驚慌，直接將板子復(fù)原即可。

燃?xì)鉄緺t系列均使用低壓閥，禁止使用中壓閥或高壓閥。發(fā)現(xiàn)漏氣時(shí)，應(yīng)立即關(guān)閉煤氣閥，并找維修部門修理后再使用。燒烤時(shí)，應(yīng)避免隨意甩水、甩油，避免將油滴在燃燒板上，否則產(chǎn)生一定的油煙。