日照成品蔬菜面條廠家優(yōu)惠報價「糧匠」

壓面，我是買了壓面機的，這樣操作起來更方便更快捷，將混合好的面粉倒進壓面機反復壓，壓到面粉和果蔬汁完全融合，做長面就直接給壓面機裝上切面刀片切成自己想要的粗細，我沒買專門的晾面工具就是用的衣架，也可以不晾干，濕的面分好用食品袋裝好放冰箱冷凍，每次吃冷水下鍋煮就行。蝴蝶面就是面片壓好，平鋪在操作桌上，用模具一個個刻好，再一個個摳出來，用筷子從中間夾一下，就成蝴蝶形狀了。晾干蝴蝶面，用家里籃子也是可以的，我是專門買了兩個晾面的東西。

其實想要經(jīng)常吃到美味、新鮮的五彩果蔬面也是很簡單的一件事情，那么今天娜兒就來分享下五彩果蔬面的制作方法吧！學會以后就都不用去街上買咯。首先家里要常備面粉，因為主要食材就是它。所謂“五彩”，就是不同顏色的蔬菜、水果汁組成的。平時我們可以用：胡蘿卜、菠菜、紫薯、山藥等等做成顏色面條。就是不同顏色的蔬菜、水

以下配方適合一種顏色的面條制作，如果希望制成多種顏色的面條，只需要將果蔬粉換一下，其他不變，可以了。

《 準備材料》：

高筋面粉160克 水70克 果蔬粉8克 鹽一小撮

《制作方法》：

1：提前準備好所需食材

2：水中加入大麥苗粉和鹽

3：倒入高筋面粉

4：用筷子攪拌成絮狀

5：此時的面團非常干硬，不要加水，制作面條的面團這樣剛好

6：面團放入壓面機中，反復壓上4-5次，就已經(jīng)很光滑了