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食品真空包裝袋的抽氣方式：

半自動抽氣真空：

A． 包裝袋填充好食品之后，放置真空包裝機操作臺上。放置時注意熱封刀的位置，將袋子 放平齊。

B． 將吸嘴放入袋內(nèi)，操作壓膠將包裝袋壓平，然后開啟真空泵，開始抽氣。

C． 達到自己需要的真空需求時，抽出吸嘴，并進行熱封。這樣半自動的真空包裝機設備有很多，第三步也有可以實現(xiàn)定時功能的。

真空袋包裝必須有非常好的密封性能，即對空氣與水分的高阻隔性能，阻隔的成分為水、氧與二氧化碳，使商品在一個完全隔絕的環(huán)境里得到保護，這種高阻隔性的材質(zhì)為共擠膜，有比較穩(wěn)定的性質(zhì)，對水份與氧氣都有非常好的抵擋作用。真空包裝袋在制造中不添加有害物質(zhì)做為添加劑，不會對商品造成污染，在這點，它比普通塑料袋做得更好。

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塑料軟包裝有兩大類，即拉伸纏繞包裝和各種袋包。塑料袋是在產(chǎn)品裝進去之前或者是在產(chǎn)品裝進去的同時將其做成一定的形狀。為常見的是將塑料邊熱封，形成這一形狀。軟包裝是指在充填或取出內(nèi)裝物后，容器形狀可發(fā)生變化的包裝。用紙、鋁箔、纖維、塑料薄膜以及它們的復合物所制成的各種袋、盒、套、包封等均屬于軟包裝。