腐竹加工工藝規(guī)格齊全「億佳食品」

植物蛋白質(zhì)含量高，質(zhì)量優(yōu)：

因為經(jīng)過了燒煮及烘干等多道工序加工，腐竹的蛋白質(zhì)含量甚至超過了大豆本身，每100克的腐竹含44.6克的蛋白質(zhì)，在整個植物界中都是很高的。

而且大豆蛋白質(zhì)的氨基氨基酸組成接近人體的需要，其營養(yǎng)價值幾乎可與肉類媲美，又因為其中富含谷類食物蛋白質(zhì)所缺乏的賴氨酸，吃腐竹氨基酸搭配谷類主食，可以提高一餐整體的營養(yǎng)價值，科學(xué)又健康。

豆制品怎么吃才是正確的吃法?

豆制品怎么吃才是正確的吃法？ 豆類的營養(yǎng)豐富，尤其是黃豆，黃豆制品的食品很多，比如腐竹，腐竹的營養(yǎng)豐富，烹飪方法很多，口味也很好受到消費者的喜愛，豆制品中的豆腐也是我們經(jīng)常會吃到的，豆腐在食用的時候有什么禁忌呢。 豆腐的營養(yǎng)功效已經(jīng)不容我們質(zhì)疑，但是，食用過量的話，豆腐也對對我們的身體造成傷害。豆腐，可謂是一個“兩面派”。豆腐的“一張臉”——“養(yǎng)生明星”。近10年來，大量研究發(fā)現(xiàn)，東方人罹患乳癌、氧化劑。癥患者的腦組織中卵磷脂濃度相當(dāng)較低。 所以有的推測，老年癥可能和卵磷脂的缺乏有關(guān)。而卵磷脂的來源之一，就是黃豆。豆腐的優(yōu)點太多，我們在此不再贅述，我們再來看看吃豆腐不當(dāng)?shù)娜秉c： 豆腐的“另一張臉”——過量食用有損健康。豆腐也不例外，過量也會危害健康。老年朋友以及病、的患者，都要控制吃豆腐的量。 我國的中醫(yī)認(rèn)為，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹瀉等不適癥狀。通常來講，人體攝入的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝變化之后，大部分會成為含氮廢物，終由臟排出體外。

什么人群適合吃豆制品?

什么人群適合吃豆制品？ 豆制食品在我們的生活中很常見，并且在餐桌上經(jīng)常會看到、吃到豆制食品，這是因為豆制食品的營養(yǎng)含量是很高的，豆類真的是寶藏，可以制造出很多種豆類食品。 豆制品的功效還是很多的，經(jīng)常食用豆制食品有益于人的健康，它可以增的功能，內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)，含有很多種人的身體需要的氨基酸，可以提高人的健康，如果大便不是很通暢的話，也可以得到改善，因為大豆中含有可溶性纖維，不但可以起到的作用，還可以降低膽固醇的含量，并且大豆中含有一種壓制胰酶的物質(zhì)，對于糖尿來說也是很友好的，而且吃了以后也不會肥胖，可以減少體重的增加，可以起到、的作用。 它還有一個鮮為人知的冷門功效就是，不小心燙到以后，恢復(fù)期間每天用黃豆煮汁，可以加快好起來。還有人研究發(fā)現(xiàn)，如果孩子吃豆奶長大的話，成年以后引發(fā)甲狀腺和生殖系統(tǒng)的疾病的幾率會加大，所以不要讓嬰兒多喝豆奶，更年期的婦女可以多食用豆制食品，對于減重人群或者是腦力工作的人群，也是很適合的。但是消化系統(tǒng)不是很好的人不建議多食。它味甜性平，具有健脾寬中，消水、清熱的功效，也可以改善疳積瀉痢，或者是，還可以抵抗一些菌。由此可見，豆制品的食用價值還是很高的。如果您有需要，可以和我們聯(lián)系。