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發(fā)布時(shí)間:2020-08-07 09:40  







中央空調(diào)機(jī)組回收螺桿機(jī)回收風(fēng)冷熱水機(jī)回收

螺桿式冷水機(jī)制冷管道的泄漏,制冷劑(氨)侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生。

螺桿式冷水機(jī)中溫度不下降,致使肉品變壞產(chǎn)生味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未、凍透即轉(zhuǎn)庫(kù)貯藏。

不同氣味的食品存在一個(gè)螺桿式冷水機(jī)庫(kù)房?jī)?nèi),導(dǎo)致食品串味互相。

2、 防止螺桿式冷水機(jī)異味產(chǎn)生的方法

入螺桿式冷水機(jī)冷藏的食品,必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn),沒(méi)有變質(zhì)的方可入庫(kù)存放。

螺桿式冷水機(jī)庫(kù)房在進(jìn)貨前不得有異味存在。若有異味,必須經(jīng)過(guò)技術(shù)處理,排除異味后方可使用。

平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù),嚴(yán)禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成制冷劑外泄。

食品在冷加工過(guò)程中,必須使螺桿式冷水機(jī)庫(kù)房保持一定的溫度,不得將凍制食品進(jìn)行轉(zhuǎn)庫(kù)或存放。若螺桿式冷水機(jī)庫(kù)房溫度降不下來(lái),應(yīng)查找原因,待排除后再行食品加工。


一、 運(yùn)行開(kāi)始前

1. 檢查確認(rèn)各部位的閥門(mén)是否在正確位置。

2. 檢查一切防護(hù)裝置和安全附件是否處于完好狀態(tài)。

3. 檢查潤(rùn)滑油面是否合乎標(biāo)準(zhǔn)。

二、 操作步驟

1. 首先按下空氣干燥機(jī)"ON"按鈕,然后讓空氣干燥機(jī)運(yùn)行5分鐘以上。觀察干燥機(jī)是否運(yùn)行正常平穩(wěn)。

2. 按下空氣壓縮機(jī)"啟動(dòng)"按鈕(或"*"鍵)。

3. 緩慢打開(kāi)排氣閥門(mén)至完全開(kāi)啟。

三、 關(guān)機(jī)

1. 按下空氣壓縮機(jī)"停止"按鈕(或"o"鍵)。

2. 按下空氣干燥機(jī)"OFF"按鈕。

3. 關(guān)閉排氣閥門(mén)。

四、 安全及注意事項(xiàng)

1. 當(dāng)環(huán)境溫度接近30攝氏度時(shí),應(yīng)打開(kāi)排氣扇降低室內(nèi)溫度。

2. 當(dāng)環(huán)境溫度超過(guò)30攝氏度時(shí),應(yīng)打開(kāi)引風(fēng)機(jī)降低室內(nèi)溫度。

3. 當(dāng)室內(nèi)噪聲大于90dB時(shí)(A)時(shí)應(yīng)戴防護(hù)耳罩。


控制器上電后有3秒自檢,按啟動(dòng)鍵不能起動(dòng)。螺桿式冷水機(jī)原理:螺桿式冷水機(jī)因其關(guān)鍵部件-壓縮機(jī)采用螺桿式故名螺桿式冷水機(jī),機(jī)組由由蒸發(fā)器出來(lái)的狀態(tài)為的氣體冷媒。自檢結(jié)束后,按起動(dòng)鍵主機(jī)開(kāi)始起動(dòng);出現(xiàn)故障,按急停鍵按鈕。主機(jī)起動(dòng)過(guò)程為:KM3、KM1得電→Y形起動(dòng)狀態(tài)→時(shí)間到(Y/△轉(zhuǎn)換時(shí)間),KM3失電(KM2、KM3互鎖),KM2得電→電機(jī)△形起動(dòng)。電機(jī)起動(dòng)到△狀態(tài)后,一段時(shí)間后,加載電磁閥得電,空壓機(jī)開(kāi)始加荷。當(dāng)氣壓升高超過(guò)設(shè)定高限壓力時(shí)(卸載壓力值),加載電磁閥失電,空壓機(jī)空車(chē)運(yùn)行,在空車(chē)時(shí)間內(nèi),壓力沒(méi)有降到低限壓力,控制器將自動(dòng)停止電機(jī)工作,實(shí)現(xiàn)空車(chē)過(guò)久自動(dòng)停機(jī)。為了防止頻繁起動(dòng)控制,按停機(jī)鍵,空車(chē)過(guò)久停機(jī)。故障停機(jī)使電機(jī)停轉(zhuǎn)時(shí)不能馬上起動(dòng)電機(jī),需有一段。本控制器在各種停機(jī)狀態(tài)下時(shí)間顯示窗口倒計(jì)時(shí)顯示剩余時(shí)間(如90秒),只有時(shí)間為零時(shí)才能起動(dòng)電機(jī)。


⑦ 溫度保護(hù):當(dāng)檢測(cè)到的實(shí)際溫度大于設(shè)定溫度時(shí),動(dòng)作時(shí)間≤2S;

⑧ 輸出繼電器觸點(diǎn)容量:250V 5A;觸點(diǎn)壽命5000000次;

⑨ 電流顯示誤差小于1.0%。

2. 控制器接線端子

顯示器與主控器由通訊電纜連接,23、24、25為相序輸入端子;7、9為排氣溫度輸入端子;CT1為主電機(jī)互感器;CT2為風(fēng)扇電機(jī)互感器;32為輸出繼電器公共端COM1;27控制主接觸器(KM1);28控制星形接觸器(KM3);29控制三角形接觸器(KM2);30加載電磁閥;31控制電機(jī);34控制卸放閥;37運(yùn)行指示;42為接地;43、44為220V電源。②模擬量:二路pt100溫度輸入,二路4~20mA變送輸入,兩組三相電流輸入(配置CT)。


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